LovesTheTeam.com

"Kuru" terimi, şarap"Özeltir ve içeceğin" kuruluk-ıslaklığı "ile ilişkili değildir. Ve sıvı nasıl olur da şarapKuru olmak için mi? "Kuru" terimi şarap"Doğrudan teknoloji ile ilgilidir şarapdeliya ve fermantasyon süreci. Geleceğin şarap istikrarını sağlamak için şarapİçinde bulunan bütün şekeri denemek yaygın bir şeydir. şarapYağ alma suyu (veya püre), alkol haline getirin. Kuruya, şekerin tamamen fermente edildiği veya "kuru" olduğu masa şarapları denir. Yarı kuru şaraplar% 3 ila 8 arasında şeker içerir ve tatlı veya tatlı şaraplarda şeker yüzdesi daha da yüksektir. Genellikle kuru şaraplar, yüzde 9 ila 14 oranında doğrudan elde edilen etil alkol içerir. şarapşeker dolu. Şarabın gücü, çeşitliliğe bağlıdır. şarapdolu olduğu ve bulunduğu topraklarda. Ermenistan'da uzun ve güneşli bir yaz için şarapHayvan demetlerinin çok sayıda biriktirdiğişekeri ve Ermeni kuru şaraplardaki etil alkol içeriği% 17'ye ulaşıyor. Etil alkole ek olarak kuru şarap, fruktoz, glikoz, vitaminler ve minerallerin yanı sıra bir dizi faydalı organik asit içerir. Çeşitliliğe bağlı olarak şarapkurutulmuş yağmurluklar şarap, beyaz, kırmızı ve pembedirler. Tüm kuru şaraplar sıradan ya da disiplinsiz uzun deklanşör hızı ile (örneğin şarap etiketlerinde bir yıl veya daha fazla bir süre boyunca maruz kalma ile belirtilecek hasat yılı) eski ve toplama ((fermentasyon, filtrasyon ve arıtma hemen sonra yemeye hazır), beyaz ayrılır ) 25-30 - şaraplar genellikle 10-18 yaş arası ve kırmızı edilir. "Kuru" şarap belirlemek için renk veya koku ile nasıl bilmek imkansızdır şarap Kuru veya tatlı tadabilir. Etiketteki şarapların çoğu, kalıntı şeker içeriğini gösterir. Kuru şaraplarda bu 9 gr / lt'den azdır. Fransız kuru şaraplar Sec, Italian - Secco ve Spanish - Seco yazısı ile etiketlenmiştir.