İpucu 1: Bir kokteyl süslemek için nasıl
İpucu 1: Bir kokteyl süslemek için nasıl
Gerçek bir kokteyl partisi düzenlemeye karar verdik.evde misin? Parti planı iyi düşünülmüş, atıştırmalıklar ve içecekler hazırlanmış, ancak hazırlamış olduğunuz kokteyllerin terbiyeli bir dekorasyonuyla yeterli bir küçük dokunuş yok. Aşağıdaki tavsiyeler size yardımcı olacaktır.
talimat
1
Bükülmüş Turunç Bükülmüş narenciye yapmak için, ince bir dilim turuncu meyveyi çapraz kesip sadece bükün ve camın yanına sabitleyin.
2
Narenciye kabuğunun spiralleri Spiral yapmak içinnarenciye kabuğundan, özel soyma makinesi veya en yaygın bıçağı kullanın. Kabuğu kabuklu meyveden dairesel hareketle çıkarın.
3
Narenciye kabuğundan alınan nodüller Cildi şeritler halinde kesin ve nodüller halinde hafifçe bükün.
4
Kokteyl çubukları Bu son derece kullanışlıÜzerlerinde meyve ve kirazların dikilmesi için çubuklar gereklidir. Ahşap ve plastik kokteyl çubukları kullanılır. Ahşap çubukların aksine plastik çubuklar birçok kez kullanılabilir; bunlar yıkanır ve kaynatılır.
5
Sırlı / Okaymovka kokteylleri "Margarita" veDiğer karışık içecekler genellikle şeker, tuz veya diğer toz maddenin bir sır, kendisiyle cam kenarını gerektirir. En kolay yolu bunu yapmak için - narenciye meyve parçası ile cam silin ve somun sır jant gözlük yapmak sonra krem bazında şeker veya çikolata solyu.Dlya içki ve kokteyller ile küçük bir kapta camın kenarına bırakın. İlk balda camın alt kenarı, sonra ince öğütülmüş fındık. Fındık yerine hindistan cevizi cipsini de kullanabilirsiniz.
6
Maraschino kirazı Bu yaygın olarak bilinen bir yöntemdirkokteyl süsleri. Maraschino kirazı taze veya konserve kirazlardan yapılabilir. Taşı çıkarmadan önce kirazlar kalın bir tatlı şurubu içine batırılmalıdır. Şurup, 1 çorba kaşığı kadar 350 g şekere dayanılarak hazırlanır. su.
7
Zeytinler Küçük kokteyller için siyahtan veya yeşil zeytinlerden takı kullanabilirsiniz.
8
Çöpler Çöpler, çoğu kokteyl ile uyan vazgeçilmez bir özelliktir.
İpucu 2: Bir kokteyl nasıl güzelce dekore edilir
Alkollü veya alkolsüz kokteyl süslemeHerkes, hatta en acemi barmen olabilir. Meyveden sade bir süsleme, içeceğin görünümünü iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda tadına daha da ilginç kılar.
Alkollü ve alkollü içecekler için neredeyse tüm süslerAlkolsüz kokteyller organik (yenilebilir) ve inorganiktir. Yenmeyen mücevher, çoğunlukla egzotik kokteyller oluşturmak için kullanılır ve şemsiye, sopa, saman ve tatlı şeklinde sunulabilir.
Herkes için yenilebilir mücevherbir kişi bıçak (piller) ve çeşitli meyveler ve meyveler yardımıyla bağımsız olarak bir kokteyl teması oluşturabilir. Turunçgil kabuğundan - özellikle popüler turuncu, limon ve limon kabuğundan - süsler oluşturmak çok kolaydır. Örneğin, sıradan bir kaşıkla kıvrılmış uzun dar bir soyma şeridi olan bir bükülme klasik kokteyllerin en önemli unsurları olabilir. Genel olarak, zedra bir tür kokteyl dekoru olarak hayal gücü için çok alan olduğunu düşündürüyor. Sadece kenarı değil, aynı zamanda bardağın bacağını süsleyip, doğranmış kabuğu kokteyl içine koyabilirsiniz. Buna ek olarak, aromatik yağlar üreten bir bardak kokusu overseniz ve daha sonra camın kenarını hafifçe çizerseniz içkiden uçan kıvılcımların etkisini yaratabilirsiniz.
"Garnitür" için başka bir popüler türde takıİçecekler, bütün çilek (kiraz, çilek, kiraz) veya meyve ve çilek parçalarıdır. Sadece kokteyllere biraz lezzet katmakla kalmaz aynı zamanda hafif bir aroma ve tat verirler. Ailenin en popüler temsilcisi, (güçlü alkollü içkilerde mevcuttu) kirazı olan marşçiydi.
Bir bardak şeker kenarında kokteyl dekorasyonu veyaTuz çok kolay yapılır: Önce limonu limon veya kireç suyu ile ıslatın ve daha sonra tuz veya şekeri doldurun (birçok barmen karışık kırmızı biber, tarçın, yanmış şeker ve diğer dekoratif unsurları ekleyin).
Herhangi bir dekorasyonun, kokteylin kendisi, renk sıcaklığı, tadına ve cam çeşidine birleştirilmesi gerektiğini unutmamalısınız.
İpucu 3: Bir avize nasıl dekore edilir
Bazen, evinizin iç mekanını çeşitlendirmek için bir şekilde, en azından biraz isterseniz. Örneğin, bir şekilde değiştirin, süsleyin avize. Yeni Yıl burun üzerindeyse, anlaşılabilir olur,Serpantinli, altın yağmuru, renkli topları ve şeritleri süsleyin. Ancak Yeni Yıl teması henüz alakalı değilse, fantezi içerebilir ve ana oda aydınlatmasını dekore etmenin kendi fikrini ortaya koyabilirsiniz.
talimat
1
Eskiyi alsak iyi olur. avize, deney yapmaya yazık olmaz,değiştirme ve süsleme, plakalar üzerinde mevcut ya da yeni bir ucuza. Avizenin küçük bir boyutta olmasını arzuluyor ya da dekorumuzu belki de lamba tutacağına kadar düzeltmek için biraz sökmek zorunda kalacaksınız.
2
Önce, kâğıtları el işleri için hazırlayınveya farklı renklerde hazır yapay çiçekler, çapı yaklaşık 30 cm olan bir halka (ahşap veya plastik), yeterli yoğunluğa sahip beyaz kağıt, ahşap veya plastik boncuklar, beyaz iplikler ve tutkalları kullanın.
3
Uygun boncuk yoksa kullanın.halka yoksa, kokteyllerden samanları kesip kalın bir kartondan yapın, halkada aynı mesafeden 6 delik açın. Hazır çiçekleri varsa, her delikte bir çiçeği düzeltin (örneğin, tutkal yardımı ile). Hazır çiçek yoksa onları kağıttan çıkarın.
4
50 cm uzunluğa kadar 6 asılı kalacak ve alternatif olarak kağıt daireleri ve boncuklar değişecektir. Onları renkler arasındaki deliklere halka üzerine bağlayın.
5
20 cm uzunluğunda 6 kolye daha yapın. Onları aynı deliklere bağlayın, sonunda parlak çiçekler yerleştirin. Bu dekor avizenizin alt kısmı olacak.
6
Bu tasarımı avizinizin gölgesine yapıştırın. Bu mümkün değilse, tamamen sökün avize lamba tutucusuna ve üst parçayasahibine eklemek ve sonra bu dekoratif avize açmak için hazırdır karşısında tsvetov.Na üzerindeki destek halkasının güçlendirerek yapılan avize alt kısmında önce onları asmak aynı 30 cm süspansiyon avizeler.
İpucu 4: Yılbaşı masası için yemekleri süslemek için nasıl
Yeni Yıl, özel bir tatil,hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından korunmaktadır. Yılbaşı masasına, tatilden başka bir atmosfer yaratacak lezzetli ama aynı zamanda da güzelce dekore edilmiş yemekler servis etmek gerekiyor.
Ihtiyacınız olacak
- kokteyller için şemsiyeler;
- - Sebze soyma;
- - egzotik meyveler;
- - taze sebzeler;
- - konserve kirazlar;
- - toz şeker.
- Marzipan kütlesi için:
- - 1 bardak soyulmuş badem;
- - 1 bardak şeker;
- - 1/4 su bardağı ılık su;
- - yemek renkleri.
talimat
1
Yeni Yıl tablosunun temasını seçin ve dekore edinbuna göre yemekler. Örneğin, doğu takviminde kendinizi yönlendirmek gibi belirli bir rengi vurgulayabilirsiniz. Bu durumda yemekler ve servisler bir veya iki uyumlu tonlarda tutulmalıdır. Ayrıca tek bir dekorasyon stili de seçebilirsiniz. Örneğin, tropikal bir parti için, parlak renkler, Bengal ışıkları, kokteyller için şemsiyeler ve egzotik meyveler kullanın.
2
Salatalar, güzelce dilimlenmiş sebzelerle süslenebilir. Orijinal, bir salata üzerinde bir sebze buketi gibi görünecektir. Güçlü bir taze salatalık alın, yıkayın ve sebze soyucu ile çok ince plastikten uzunluğa kesin. Sıkı bir borudaki bir plastik rulo - çiçeğin merkezi haline gelir. İkinci yarım bükün ve ortasına basın. Bu işlemi tüm dilimlerle tekrarlayın. Sonuç olarak çiçeğin çekirdeği, yaprakları şeklinde dilimlerle çevrelenmelidir. Meydana çıkan çiçeği bir kürdan düzeltin. Aynı çiçek havuçtan yapılabilir. Sebzeli çiçekler ve yaprakları taklit eden otlar ile salata süsleyin.
3
Yeni Yıl tatlılarını dekore edin. Kek ilginç bir şekilde marzipan kütlesi ile süslenebilir. Bir bardak badem kizartin, kabuğu soyun ve bir kahve değirmeninde veya bir yiyecek işlemcide toz haline getirin. Fındıkları bir bardak şekerle karıştırın. 1/4 yemek kaşığı ekleyin. ılık su. Şeker eriyinceye kadar karıştırın ve fıstık karışımı hamur kadar yoğunlaşmaz. Marzipanı buzdolabına birkaç saat koyun.
4
Hazır marzipan bir tahta üzerinde dışarı fırlar,Pastanın yüzeyinin çevresine bir daire çizin, yanı sıra pastanın yüksekliği ile bir genişlik şeridi kesin. Pastayı bir marzipan tabakasıyla örtün. Ayrıca pastayı, marzipan kütlelerindeki figürlerle süsleyebilirsiniz. Bunu yapmak için bitmiş marzipan, endüstriyel gıda renklendirici veya parlak doğal malzemeler yardımıyla boyanabilir - pancar suyu veya limon kabuğu. Ayrıca, marzipanın üstündeki kekte, kremalı bir tebrik yazabilir veya okları 12 saati gösterecek bir saat çizebilirsiniz.
5
Çocuklar için orijinal dondurma. Bunu yapmak için, farklı boyutlarda üç dondurma kremi şekillendirin ve bunları kardan adam çıkana kadar yatırın. Çanağın yüzeyini toz benzeri şeker ile serpiştirin ve böylece kar simülecektir. Kardanadamın elleri haşhaş sapını alıp burunları konserve kirazlardan keser. Tatlıyı dondurmadan gelen kardan adam eriyene kadar çabuk servis yapın.
İpucu 5: Meksika Kokteyl
Alkollü kokteyl "Meksika",Tekila, kamış şurubu, aromatik likör ve narenciye. Bütün bunlar bir bardakta her türlü duygunun patlamasına neden olur. Bu içecek, bayanlar için daha uygundur, çünkü tatlı ve çok hoş kokulu bir tada sahiptir, pişirmeyi oldukça kolaydır.
Ihtiyacınız olacak
- - 200 ml Bailey likörü;
- - 200 g greyfurt;
- - 200 gr turuncu;
- - 100 ml muz şurubu;
- - 50 g şeker kamış şekeri;
- - 50 g tuz.
talimat
1
Turuncu suyunu karıştırıcıya sıkıştırın. Selüloz ile birlikte pulp, dilimlere kesilir, aynı zamanda bir blendere katlanır ve pürüzsüz olana kadar kesilir.
2
Bir çalkalayıcı içinde portakal kütle dökün tekila dökün ve buz ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz ekleyin, tekrar karıştırın.
3
Greyfurt kabuğu - kokteyl için bir soyma yapmamız gerekmez, gerisini bir blenderde parçalayıp tekila ile portakal suyuna sallayın, karıştırın.
4
Ayrı olarak likörlü muz şurubu, şeker kamışı kurutun, tamamen eriyene kadar karıştırın.
5
Kokteyl camı parçalanmış buz içine koyun,İlk katmanı dökün - tatlı şurubu, sonra ikinci - narenciye ve tekila karışımı. Camın kenarında bir parça taze portakal ekebilir ve kenarları da şekerle süsleyebilirsiniz - bunun için boş cam kenarına su ile nemlendirmeniz ve sonra şekere daldırmanız gerekir.