Calvados'lu el tığ işi

Calvados'lu el tığ işi



Calvados ile elma hazırlamakPorselen, cam veya oksitleyici olmayan metal kaplar kullanmak gereklidir. Krushon büyük kaşık veya pota koyun, soğutulmuş +15 dereceye servis yapın. Elma suyu ve şampanya yerine, elma suyu da baz olarak uygundur, ancak daha sonra kalvados kısmını arttırarak içeceğin alkol içeriğini ayarlayın.





Calvados'lu el tığ işi


















Ihtiyacınız olacak




  • On iki porsiyon:
  • - 200 ml Calvados;
  • - 8 kırmızı elma;
  • - 1,5 litre kuru şampanya;
  • - 1 litre elma suyu;
  • - 1 limon;
  • - 4 çorba kaşığı. şeker kaşığı.




talimat





1


Elmaları yıkayın, çekirdekleri onlardan çıkarın.kaynaklanıyor, ince dilimler kesiliyor. Alt içki kâsesi üzerine elma koyun şeker dökün ve aynı Calvados giriş dökün. Calvados, elma veya armut brendi olduğunu düşünün - güçlü bir alkollü içecektir. Gıda kabını sıkıca kapatın, buzdolabında 4-6 saat boyunca çıkartın. Geceyi alabilirsin.





2


Şimdi taze limon suyosunun güveçine ekleyin ve elma suyunu giderin. Bu sefer şeker tamamen çözüldü. Tadı fazla yağlı ise, daha fazla şeker ekleyin.





3


Sonunda, şampanya şampanyasını hemen dökünMasaya servis yapın. Genellikle kanca tabaklar veya cam kaplarla büyük bardaklara dökülür. İçkiyi samanla servis edin. Bir içkide lezzet için tarçın çubuğu ekleyebilirsiniz - elma tadı ile mükemmel şekilde kombine edilmiştir.