Çay esasına göre alkollü kokteyl hazırlama
Çay esasına göre alkollü kokteyl hazırlama
Birçok barın tipik olarak yeni bir eğilimi,kahvehaneler ve restoranlar - bunlar, menüde sunulan kahve veya çay bazlı alkollü kokteyllerdir. Dekorasyon ve servis, böyle bir kokteyl yaratmanın önemli bir unsurudur. İçeceğin dekorasyonu, içeceği etkilememelidir ve elbette ki kokteyli karıştıran bileşenlere karşılık gelmelidir. Çaydaki bir kokteyl için üç tarif arasından seçim yapıyoruz.
Bir Çay Flip Nasıl YapılırMalzemeler:- 500 ml güçlü çay - 50 gr bal - 50 ml likör - 2 yumurta sarısı - 4 çorba kaşığı. şeker kaşığı - taze limon, sıcak çay için bal ekleyin, karıştırın, soğutun. Ayrı bir şekilde şekeri yumurta sarısı ile döktürünüz, limon suyu, likör dökün. Soğutulan çayı yumurta karışımı ile çırpın, kadehlerin üzerine dökün, derhal masaya servis yapın.Bir Carmen kokteyli hazırlamaMalzemeler:- 60 ml güçlü çay - 50 ml nar suyu - 30 ml likör "Galliano" - yiyecek buzu, likör, çay ve nar suyunu karıştırıcıda karıştırın. Otuz saniye yeterli olacak. Kokteyli gözlüklerin üzerine dökün, yiyecek buz ekleyin. Kendi başınıza süsleyin.Bir kokteyl hazırlamak için "Juliette"Malzemeler:- 100 ml soğuk çay, - 30 ml ahududu dolusu, - 10 ml krema, - 1 yumurta sarısı, - buz Karıştırıcıda buz yerine ahududu, çay ve yumurta sarısını karıştırın. İçki köpürmelidir. İçkiyi soyun, camın içine dökün. Kokteyli çırpılmış krema ile süsleyin.
