İpucu 1: Yararlı kakao daha
İpucu 1: Yararlı kakao daha
Kakaonun tadı, çocukluk çağındaki birçok insana aşina,Bu içecek nostaljik. son derece değerli maddelerin büyük miktarda içerdiğinden Aslında, kakao, vücut için önemli yararlar sağlayabilirler.
talimat
1
Kakao besleyici bir besindir. Küçük bir bardak içki doymuşluk hissi verir. Kakao, vücudun direncini geliştirir ve havayı yükseltir, çünkü tahıllar aktif ve sağlıklı bir yaşam kaynağı içerir. Çikolata bölümünde elli kilokalori var iken, bir çay kaşığı kakao yirmi kilokalori içeriyor. Kakaonun sırrı, flavonoidlerin (bitki antioksidanları) ve kısa süreli hafızayı ve serebral dolaşımı arttıran epikateşin zenginliğini, kan basıncını düşürür. Kakaoda yeşil çay, çilek veya kırmızı şaraptan birkaç kat fazla epikaçkindir.
2
Her sabah bir bardak içen insanlarkakao, kardiyak disfonksiyon veya diyabet ile çarpışma riski daha azdır. Böyle yararlı bir etki flavonoidler tarafından uygulanır, çerçeve kasları ve miyokardiyal hücrelerin enerji merkezlerini yeniler. Genellikle endüstriyel üretimde, bu maddeler acı bir tadına sahip oldukları için çikolata çubuklarından çıkarılır.
3
Kakao zengin bir folik asit kaynağıdırasit, çinko ve magnezyum, kasları rahatlatır, stresle baş etmeye ve güçlü kemikler oluşturmaya yardımcı olur. Kakaodaki yüksek demir içeriği, anemi ile mücadelede etkili bir silahtır. Krom, kan şekeri seviyesini kanda tutar. Her gün kakaon tüketirseniz iyi hissedeceksiniz. Kandaki Andandamid, beyni etkiler ve ölüme neden olur ve endorfinin seviyesini yükseltir. Buna ek olarak, kakao doğal antidepresan - serotonin seviyesini arttırır.
4
Bir fincan taze pişmiş kakao uyanabilirSabahları, demlenmiş kahveden daha kötü değildir ve tümü kafein ile ilgili bir mikro element olan teobrominden ötürü. Çikolata mide ekşimesinden kurtarıp, kadınların aylık döngüyü düzenlemesine yardımcı olur. Kakao, DNA'nın hücrelerine zarar veren tümörlerin büyüme sürecine yol açan reaktif oksijen türlerinin etkilerini nötralize eder. İçki, kakao hafızayı, serebral dolaşımı ve dikkati yoğunlaştırmayı geliştirdiği için uzun bir süre net bir bilinç sağlamaya yardımcı olacaktır. Yaşlılarda ve yaşlılarda kakao bunama gelişimini engeller.
5
Kakao tozu doğal melanin içerirPigment, ultraviyole ışınlarının zararlı etkilerinden korunma epidermisidir. Kakao, cildin esnekliği ve sağlığından sorumlu olan prosiyanidinlerden zengindir. Kozmetik uzmanları kakaonun faydalarını takdir ettiler, saçları sağlıklı bir görünüm ve parlaklık kazandıran şampuanlar oluşturmak için kullanıldı.
İpucu 2: Kakao yağının ne kadar kullanışlı olduğu
Herkes kakao tadını bilir, fakat kaç kişi kakaon çekirdeğinin aynı zamanda farklı endüstrilerde kullanılan petrol tarafından sıkıldığını biliyor.
Kakao yağı özel maddeler içeriyor -renk ve aromasından sorumlu polifenoller. Vücudumuzu yok eden serbest radikallerle savaşan çok sayıda antioksidan içerir. Son bilimsel gelişmeler kakao yağından salınan maddelerin habis tümörlerin tedavisinde ve önlenmesinde iyi bir etki yaptığını göstermiştir. Buna ek olarak, kakao yağı osteoporozun tedavisinde ve önlenmesinde kullanılır Kakao yağı da kozmetolojide kullanılır, dokuların yenilenmesini ve akne atılmasını teşvik eder. Ayrıca kılcal damarları güçlendirir ve inme riskini azaltır. Bu yağ aynı zamanda beynin çalışmasını teşvik etmek ve hepatik dokunun hücrelerini yenilemek için de yararlıdır. Genel olarak, kakao yağı, ulusal ekonominin çeşitli sektörlerinde büyük talebe sahiptir.
İpucu 3: Koyu çikolatadan daha faydalıdır
Çikolata çeşitleri arasında en faydalıdaha fazla kaka içeren biri. Bu kuşkusuz gerçek bir karanlık çikolata. Buna ek olarak, kullanımının zevk ve tezahürat sağladığı, çikolatanın kardiyovasküler sistem, sindirim üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğu ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği de kaydedildi.
talimat
1
Kardiyovasküler sistem. Koyu çikolata, magnezyum ve bakır gibi mineraller açısından zengin olduğu kadar polifenoller ve antioksidanlar da içerir. Bu kan basıncının düzenlenmesine katkıda bulunur ve nabzın normal kalmasını sağlar. Ayrıca, koyu çikolata kardiyovasküler hastalıklar geliştirme riskini azaltır, kolestrolü düşürür ve kan damarlarını daha esnek ve elastik yapar. Buna ek olarak, çikolata, demir eksikliği anemisi için yararlı olan demir içerir.
2
Stres. Çikolata endorfinlerin üretimini uyarır - sevinç hormonları. Koyu çikolata içerisinde bulunan serotonin, antidepresan olarak işlev görür ve kakao sakinleştirici etkisi olan bir amino asit olan triptofanı içerir.
3
Bağışıklık. Koyu çikolata, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, serbest radikallerle savaşmaya ve kanser dahil olmak üzere çeşitli hastalıkların önlenmesine yardımcı olan yüksek miktarda kateşin içerir. Buna ek olarak, kateşinler erken yaşlanmayı önleyebilir.
4
Beyin ve sinir sistemi. Çikolata beynin serotonin seviyesini yükselterek etkinliğini ve etkinliğini arttırır. Ve bu Alzheimer hastalığının iyi bir önlenmesi.
5
Diabetes mellitus. Şekersiz kanlı çikolata, kan şekeri normalize yardımcı olan ve diyabetle savaşmaya yardımcı olan flavonoid bakımından zengindir.
6
Öksürük. Koyu çikolatanın öksürük ve soğukluğa yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Yağ asitleri, örneğin stearik, palmitik, oleik, boğaz ağrısı hafifletir.
7
Sindirim. Kakao, sindirimi normalleştiren ve ishali önleyebilen alkaloidler içerir.
İpucu 4: Kakaoyu gebe kadınlarla değiştirme
Kakao yasaklanmasının başlıca nedeniGebelik alerjik reaksiyonlar ve hipertansiyon riski altındadır. Gelecekteki annenin bu ürün için özel bir aşkı olmadığında iyi olur. Ancak kakao bağımlılığı oldukça güçlü ise, yerine koymak zorunda kalacaktır.
Kakao için bir yedek aradığınızdan önce,Görevin amacını belirle. İçeceğin tadını severseniz, en iyi alternatif bir haricidir. Hindiba ya da kızarmış arpa karışımı gibi klasik kahve ikame maddelerini deneyebilirsiniz. Ve eğer kakao sadece çikolata biçiminde algılanırsa, onu diğer tatlılarla değiştirmek zorunda kalacaksınız.
Denizaşırı keçiboynuzu
Tıbbi çekirge fasulye meyvesindengüçlü bir şekilde kakao benzeri bir madde üretirler. Buna "kerob" denir. Görünüşte kakao harnup zor ayırt etmek: bir kahverengi toz, ama tatlı bir tadı. Burada yararlı özellikleri bir listesi daha geniş olan bir: - vitaminler (A, D ve B Grubu) ve mikro-(kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum, demir, manganez, bakır, baryum, nikel) zengin. - kakao (kafein, teobromin) içinde ihtiva Zararlı psikotropik maddeler .- keçiboynuzu diyabetik kullanımına izin veren doğal şekerler varlığı. Bu malzeme alerjik reaksiyonlara neden olmaz ve anne adaylarının gebelik sırasında bir çocuk olarak kullanabilirsiniz ve harnup içecek rodov.Prigotovlenie sonra sıcak süt veya su, bir fincan pişmiş kakao 2-3 çay kaşığı eklenir süreci, farkı yoktur toz. Bu ön-karışım olarak soğuk su, az miktarda çözülür ve daha sonra ısıtılmış bir sıvı boşaltılıp daha iyidir. Kerevür kendisinde tatlı olduğu için şeker eklenemez. Bu egzotik ürün sağlıklı gıda mağazaları ve ecoproducts, yanı sıra vejetaryen mağazalarında satılmaktadır.Çeşitli vekiller
Elbette, kakao ikameleri,kızarmış hindiba ve arpa esaslı içecekler. Çok fazla uzaktan hatırlatan tatlar da olsa kahve ikame maddeleri oldukları düşünülmektedir. Bu nedenle, kakao severlerin onlara cazip bir şeyler bulma şansı var. Ve eğer gebe kadın tatlılara ve süt ürünlerine karşı değilse, hindiba ile yoğunlaştırılmış süt içeceği hazırlamaya çalışmalısınız. Yoğunlaştırılmış süt, hindiba tadını yumuşatır ve sıvıyı daha tatlı yapar.Çikolata ikame maddeleri
Sweetheads güvenle bunun içinKakao ürünleri, layık bir yerini alamaz. Bununla birlikte, geleceğin bebeği bebeğin sağlığı uğruna her şeye rağmen pek çok açıdan kendini sınırlayabilir. Bu nedenle ateşli çikolata tutkunları yeni tatlar aramak zorunda kalacaklardır.Gebelik süresince tatlılara yönelik patates isteği kurutulmuş meyveler, ballar, tatlı meyveler ve meyveler gibi en yararlı ürünlerle kesilebilir ve kesilmelidir. Daha fazla tatlı, ancak nötr ürünlerle birlikte marmelat, marmelat ve pastiller vardır. En tatlı kiremit çikolataya en yakın olanı kabul edilir. Şekli ve görünümü aynı görünüyor. Ve kompozisyonda kavrulmuş çavdar, soya fasulyesi veya arpa, şeker ve katı yağlar eklenmektedir. Bununla birlikte, gerçek çikolatanın ideal lezzetinden çok uzaktır: Kakao ne olursa olsun, ana şey, bebeğin ve annenin sağlığı için en faydalı ürünü seçmektir. Favori ürünlerinizde sadece analoglar yoksa, beklemek önerilir, çünkü gebelik her zaman kendi şartlarına sahiptir.İpucu 5: Kakaodan sıcak çikolata nasıl yapılır
sıcak çikolata her zaman tarafından yönlendirilen bir tatlı içkisi kakao, ayrıca süt veya su ve şeker. Vitaminlerin, makro ve mikro elementlerin bolluğuna ek olarak, kakao Etkinliği arttıran ve zihinsel aktiviteyi canlandıran biyolojik olarak aktif maddeler içeriyor. Bununla birlikte, tüm çekiciliği ve faydası için, kakao sinir sistemi üzerinde güçlü bir uyarıcı etkisi vardır; kakao özellikle çocuklar için ılımlı bir şekilde yemeniz önerilir.
Ihtiyacınız olacak
- 2 porsiyon
- 300 ml krem </ li>
- 2 yemek kaşığı. kakao tozu kaşığı </ li>
- 2 yemek kaşığı. şeker kaşıkları </ li>
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası </ li>
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık su
</ ul>
talimat
1
Küçük bir yudumda karıştırın kakao şeker ve nişasta ile.
2
Soğuk suya boşaltıp pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3
Krem 60-70 dereceye kadar ısınır.
4
Içine sıcak krema dökün kakao-Katı.
5
Sürekli karıştırarak, her şeyi homojen bir tutarlılıkla karıştırın.
6
Sote kabını en az ateşte koyun ve sürekli karıştırın, karışımı ısıtın, kaynatmayın.
7
Sıcak servis yapmadan önce çikolata3-5 dakika biraz durmalısın.
8
Küçük, zarif bir bardakta bir içki daha iyi servis yapın.
