Bıçak ve çatal nasıl doğru kullanılır
Bıçak ve çatal nasıl doğru kullanılır
Günlük hayatta bir bıçak ve çatal kullanarak,İnsanlar nadiren görgü kurallarını düşünürler. Fakat bazı durumlarda masada nasıl davranacağınızı tam olarak bilmeniz gerekir. Yemek sırasında davranış kurallarına göre, bu akşam yemeği aletleri belli bir şekilde tutulmalı, plakanın belirli bir yanına konmalı ve her durumda kullanılmamalıdır.
Düzgün bir bıçak ve çatal tutmak için?
Masaya oturup, nasıl sunulduğu, nealetler önünde duruyor. Sağ yan yatarken tüm nesneler, sen sağ elini almak gerekir, ve tersi olduğunu hatırlamak önemlidir. kurallarına göre Bıçak sağ ve çatal koymak - sol. onun ucu avuç içinde dinlenmiş, böylece sağ eldeki bıçak alın ve bıçakların başlangıcı onun işaret parmağı, başparmak ve orta parmağını tutmak ve yakın endeks bıçak sapı üst yüzeyinde durmalıdır. Gıdayı keserken, istenen basıncı sağlamak için bu parmağın basılması gerekir.Kalan parmak bıçağı tutarken kullanılmaz, palmiye hafifçe bükülebilir.Çatal, sol elinde, dişler aşağı ile tutulur: Kolun ucu aynı zamanda elinizin avucuna dayanıyor ve işaret parmağı üstte duruyor. Bu şekilde, bir parça yiyecek alması, dişleri delmesi gerekiyorsa, çatal tutulur. Fakat bazı durumlarda, et değil yumuşak bir garnitür ya da diğer yiyecek yemeniz gerektiğinde, çatalın bu şekilde kullanılması imkansızdır. Tavanı ters çevirmeli ve yiyecekleri bir kaşık gibi toplayın. Cihazı tutamak gibi tutmanız gerekir.
Çatal ve bıçak nasıl kullanılır?
Bir parça yiyecek kesmek için ellerinizi bükünçatal-bıçak takozlarının üst yüzeyinde duran dizgin parmakların plakaya doğrultulacağı şekilde bileklerde. Bir çatalla, ana parçadan kesmek istediğiniz bir parça yiyecek tutmanız gerekir. Bir bıçakla, parmağınızla bastırarak bu kısmı kesin - dişlerin üzerine sabitlenmiş halde kalmalıdır, şimdi yenilebilir.Ana çatal parça bıçak tutmak için Yanlış sağ tarafında küçük bir bölümünü kesip sonra bir lokma sonuçlanan diş sopa.Bir yan yemeği yerseniz, çatal geri çevrilebilir,ve bu durumda bıçak dişlere yiyecek yazarken kullanılır. Yerlerini değiştirmeyin - kaşık gibi bir çatal kullansanız bile. Masada bir bıçakla ekmek kesmek alışılagelmiş değil - elleriyle koptu. Ayrıca balıkları kesmek de imkansızdır (eğer marine edilmemiş veya füme edilmiş balık değilse) - diğer aletlerin yardımıyla yenilir. Kerevit ve yengeçleri keserken çatal ve bıçak kullanmayın. Yeşil yaprak döşemeleri, çatalla çatalla kesilir ve ayrıca çatalın yumuşak tabak- köfte parçaları ile kesilmiş parçalarıyla kesilir. Masayı bir süre bırakmak, ancak yemek bitirmemek isterseniz, çatal bıçağı doğru şekilde bırakmayı unutmayın, aksi takdirde taşınabilirler. Çatal ve bıçak çapraz bir durumda düzleştirilmelidir - onları bir araya getirirseniz, yemek yediğinizden ve plakanızın koparılmasını isteyeceksiniz demektir.
