Holstein'de kıyılmış biftek

Holstein'de kıyılmış biftek

İlk bakışta, biftek sıradanHerkesin alışılagelmiş bir günlük yemek olarak kullandığı ve alışılmış bir şekilde algıladıklarını değiştiren doğranmış cutlets, imkânsız görünüyor. Bu sıradan yemeğin çeşitlendirilmesi basit bir omlet olabilir!

Holstein'de kıyılmış biftek

Ihtiyacınız olacak

  • -400 gr domuz eti sığır eti
  • -6 soğan başlığı
  • -5 yumurta
  • -Yeşil, tuz, kırmızı biber, karabiber
  • -Gren soğan
  • krema veya ghee

talimat

1

Soğanı soyup iyice doğrayın 2ampuller. Kıyılmış ette, bir yumurta, ince doğranmış soğan, tuzlu mevsim ve biberli mevsim yendiğinizde, doldurma işlemini ellerinizle dikkatlice karıştırın. Yeşillikleri kesin ve doldurmalara ekleyin.

2

Hazırlanmış kıyılmış eti 4 bölüme ayırın veBir kadın palmiyesi büyüklüğünde olmalı, yassı pirzola biçimi. Kızarmış tereyağı üzerindeki her bir cutleti kavrulmuş bir kabuk oluşana kadar her iki tarafta da kızartın ve soğumamaları için sıcak bir yerde bir kenara koyun.

3

Diğer 3 soğan halkalara kesilirve şeffaflığın yaklaşık 2 dakika önce yağda kızartın. Her biftek üzerine kızarmış soğan yerleştirin. 4 yumurta, kızarmış yumurtaları eşit şekilde 4 parçaya bölün ve bardağın üzerine koyun.

0