Kuş kirazlı kek nasıl hazırlanır

Kuş kirazlı kek nasıl hazırlanır

Asla hamur işleri yapmaya kalkışmadımkuş kirazı unu? O zaman bir cupcake ile başlamalısınız. Bu çanak çok lezzetli ve olağandışı çıkıyor. Seni ve sevdiklerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Acele edin bu incelikte pişirin!

Kuş kirazlı kek nasıl hazırlanır

Ihtiyacınız olacak

  • - yumurta - 4 parça;
  • - şeker - 150 gr;
  • - Tereyağı - 230 g;
  • - un - 200 gr;
  • - kuş kirazı unu - 60 g;
  • - vanilya şekeri - 1 poşet;
  • - Amaretto likör - 1 çorba kaşığı;
  • - kızılcık - 120 g;
  • - sütlü çikolata - 50 g;
  • - Cevizler - bir avuç.

talimat

1

Kızılcıkla şunları yapın: dikkatle durulayın, ayrı bir kaba koyun ve bir likör çorba kaşığı dökün. Bu durumda çilek 15-20 dakika bekletilmelidir.

2

200 gram tereyağını yumuşatın. Bunu yapmak için oda sıcaklığında bir süre bekletin. Ardından tanecikleştirilmiş şeker ile birleştirin. Şeker tamamen çözülene kadar, yani beyaza karıştırın. Alınan bir yumurta ağırlığına ekleyin, ancak hepsini tek seferde değil, birinde ve her defasında muhteşem krema kadar karıştırın.

3

Elde edilen şeker ve kremalı kütleye, kuş vişne unu ve vanilya şekeri ilave edin. Karışımı iyice karıştırın. Sonra buğday unu ve likör batırılmış lingonberry'yi yerleştirin. Hamuru yoğurun.

4

Fırını 160 dereceye kadar önceden ısıtın. Isıtma iken, bitmiş hamuru yağla önceden yağlanan bir fırın kabına yerleştirin. Yaklaşık 60 dakika fırında pişirmeye gelecekteki kupayı gönder.

5

Bu arada parçalanmış parçaları karıştırınSütlü çikolata ve tereyağ kalıntıları. Bu karışımı pürüzsüz olana kadar bir su banyosunda eritin. Sonra ıvır zıvana batırılmış likör ekleyin. İyi karıştır.

6

Hazır çerezler çikolata sırını döker ve istenirse ceviz ile süsleyin. Kuş kirazı pastası hazır!