LovesTheTeam.com

Erik defne yaprağına marine edilmiş

Bu tarifi için erikleri yapmak içinihtiyaç: - 10 kg erik - şeker 3 kg, - şarap sirke 0.5 litre - 40 gr yapraklar - 20 g tomurcukları olanağına kuyrukları çıkarın ve akan su altında yıkama, güçlü daha olgunlaşmamış meyve gvozdiki.Vyberite. En kapalı olmalıdır de, baharat tabakalarda yayarak, bir cam ya da plastik kap içine erik katlayın. Bir tencerenin içine sirke dökün ve bir kaynar hale getirin, sürekli karıştırarak, şeker, küçük porsiyonlarda serpin. Kalın bir şurup almanız gerekir; şekerin bir kısmı çözülmeyecektir. şurubu Kaynama, erik dökmek bir kapak ile kapak ve serin bir yere kaldırın. marine tahliye sonraki üç gün, sabah ve akşam tahliye içinde, bir kaynar hale getirin ve bunların meyve dökün. Dördüncü günde, sıvıyı tekrar lavabodan boşaltın ve tekrar kaynatın. Küçük bir cam kavanoz düzenlendiği baharatlarla Erikler, daha sonra sıcak turşusu ile onları doldurun. Kavanozları teneke kapaklarla kapatın ve kalın bir havlu ile sarın. Bankalar tamamen serin olduklarında, serin bir yerde saklamak için uzaklaştırın.

Erik sarımsak ile Marine edilmiş

Sarmısak ile erik koyun, içindeTatlı ve ekşi bir tadı olan sıcak atıştırmalıktır. Meyveleri hazırlamak için: - 800 gr erik, 200 gr sarımsak, 150 gr şeker, 3-4 karanfil karanfil, 3-4 karabiber, 3 çorba kaşığı. elma sirkesi - 1 yemek kaşığı. Un tohumsuz erik yıkanır, kaynatılır ve her biri yarıya kesilir, fakat sonuna kadar kesilir. Kesilen meyvelerdeki kemikleri çıkarın ve bunun yerine, sarımsak yarısını koyun. Erikler steril kavanozlara yoğun bir şekilde koyulur, sıcak bir marine ile dökülür ve kapaklı olarak rulo haline getirilir. Bir marine yapmak için, suyu kaynatın ve içindeki şekeri eritin, sonra baharat ve sirke ekleyin.

Tarçın ile marine edilmiş erikler

Bu tarife göre meyvelerin hazırlanması içinaşağıdaki malzemeler gereklidir: - 1 kg lavabo, - 4 çorba kaşığı. tuz, - 1.5 yemek kaşığı. şeker - 200 ml sirke, 4 çorba kaşığı. limon suyu - 1 çay kaşığı Korytsy.Polotnye erik çatalla cam kavanozlara koyun. Şarap sirkesi limon suyu ile karıştırılır ve kaynatın, tuz ve şeker, tarçın ekleyin. Sıcak bir erik marinayı doldurun, kavanozları kapaklarla kaplayın, sıcak bir yerde serinlemek için çıkarın ve buzdolabına taşıyın.