LovesTheTeam.com

Ihtiyacınız olacak

• - 300 g türk fileto
• - 200 gram kırmızı et (kalçadan)
• - küçük bir soğan ve havuç
• - 100 gr pirinç
• - 1 yumurta
• - Yeşiller (dereotu, maydanoz)
• - ekşi krema, salça
• - tuza lezzet
• - biraz bitkisel yağ

talimat

1

Pirinç yıkandıktan sonra, kaynatın.Yarım pişirilir. hindi göğüs ve but hindi fileto, soğan ile birlikte bir blender veya kıyma makinesine pürüzsüz kadar doğrayın kıyılmış pirinç karışımını ekleyin.

2

Çatalla yumurta çırpın, dereotunu ve maydanozu çırpın, her şeye zemin, tuz ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve yaklaşık 5 cm çapında küçük köfte oluşturun.

3

Ayrıca çeşitli köfteler hazırlamak mümkündür.yolları. Seçenek 1 - köfte bir buharlayıcı içine katlayın ve bir çift için 20-25 dakika pişirin. Seçenek 2 - köfteler ekmek kırıntılarında döndürülür ve her iki yanda kızartma tavasında bitkisel yağda birkaç dakika pişirilir.

4

Soğanı kızartma tavasında ayrı olarak kızartındilimlenmiş havuç, sonra köfte sebze üzerine koyun ve bir bardak ılık su dökün, biraz serpin. Hazır olana kadar kapağın altında yiyin (20-25 dakika). Seçenek 3 - önceki ile aynı pişirin ancak su ile doldurmayın, aynı miktarda ekşi krema ile domates salçası karışımı ile.

5

Her durumda köfteler yumuşak, sulu ve çok lezzetli. Fıstık köfte, pirinç, karabuğday, makarna ile servis edilebilir ancak bunlar iyi ve bağımsız bir yemektir.