LovesTheTeam.com

Ihtiyacınız olacak

• - 500 gr tavuk filetosu;
• - 2 soğan;
• - 1 havuç;
• - 350 g sicim fasulye;
• - 1 Bulgar biberi;
• - sarımsak karanfili;
• - 3 madde l. pirinç sirkesi veya 2 yemek kaşığı bir karışım. 1/2 çorba kaşığı masa sirkesi. tuz ve 1 çay kaşığı. şeker;
• - Tuz ve biber tadına.

talimat

1

Bir kapta dışkıları koyun, sıcak suyla doldurun ve5-10 dakika bekletin. Bu sırada, tavuğu durulayın, kurutun ve küçük parçalara kesin. Soğanı kesin ve ince yarım daire içine kesin.

2

Tencereye birkaç kaşık koyunBitkisel yağ ve hazırlanmış tavuk filetosu koyun. 5-7 dakika boyunca yüksek sıcaklıkta kızartın. Hazırlama esnasında filetolar sürekli olarak karıştırılmalıdır. Doğranmış soğan, tuz ve biberi ekleyin. Kızartma tavasını orta ateşte birkaç dakika daha tutun. Daha sonra soğumaya bırakın ve soğumaya bırakın.

3

Erişte, bir süzgeç koyun ve bir sprey altında durulayınakan su. Biber tohumları kaldırmak ve ince şeritler halinde kesilmiş. Havuç rendeleyin. Dize fasulye 5-6 dakika su ve kaynamaya kaynayan bir tencereye koyun. Sonra bir süzgeçten katlayın ve suyun boşaldığını kadar bekleyin.

4

Sarımsağı iyice kesin ve tavaya koyunüç çorba kaşığı bitkisel yağ ile. Ateşi birkaç dakika tutun. Fasulye, biber ve havuç ekleyin. Sebzeleri karıştırın ve 5 dakika kızartın. Isıl işlem sezonunun sonunda tuz ve biberle tadın.

5

Ayrı bir kapta, malzemeleri sebze ile birleştirin veTavuk. Soya sosu ve pirinç sirkesi ekleyin. Çanağı oda sıcaklığında 1 saat bekletin. Soğuk ve sıcak formda servis yapabilirsiniz. Yeşilimsi ve susamlı süslemelerle süsleyin.