Domatesli salata ve pangasius
Domatesli salata ve pangasius
Lezzetli ve sağlıklı bir salata. Narin balık filetosu, sebzelerle mükemmel bir şekilde birleştirilir.
Ihtiyacınız olacak
- - 620 g pangasius fileto;
- - 330 g patates;
- - 190 g soğan;
- - 230 g domates;
- - 30 ml sirke;
- - 15 g tuz;
- - 60 ml mayonez;
- - 40 ml bitkisel yağ.
talimat
1
Balık filetosu iyice yıkayın ve sonra pişirmeyi, önceden yağlanmış tuz ovmak ve kaydırmaya bez kurutun.
2
Fırın tepsisini fırına koyun ve 30 dakika boyunca 200 dereceden daha yüksek bir sıcaklıkta fırında pişirmeyin, ardından balıkları fırın sayfasında soğutun.
3
Ampulü temizleyin, yıkayın, ince halkalara kesin ve ısıyı temizlemek için sıcak su dökün. 20 dakika sonra suyu boşaltın.
4
Patatesleri kabukta kaynatın, sonra soğutun, soyun ve küçük parçalara kesin.
5
Bitmiş balık filetosu yaklaşık 1,5 santimetre kalınlığında parçalara kesilir.
6
Patatesleri, balıkları ve soğanları bir salata kabına koyun, tuz ekleyin, mayonez ekleyin, karıştırın.
7
Domatesleri yıkayın, dilimlere kesin ve servis yapmadan önce salata ekleyin.