Etli salata "Zevk"

Etli salata "Zevk"

Çok çeşitli malzemelerle salata yemek tarifleri çok sayıda vardır. Salatanın bu sürümü, zengin tatları ve besinleri sayesinde erkekler için çok popüler olacak.

Etli salata "Zevk"

Ihtiyacınız olacak

  • -250 gram haşlanmış et (sığır eti veya tavuk iyidir);
  • - 150 gram jambon;
  • - 150 gram dil (haşlanmış);
  • - 3 adet büyük patates;
  • - 2 tuzlu salatalık;
  • - Orta boy 1 pancar;
  • - 1 tavuk yumurtası;
  • - Bir adet orta boy maydanoz maydanozu;
  • - 3 çorba kaşığı az yağlı ekşi krema;
  • - 1 çorba kaşığı bezelye (konserve);
  • - Zencefil, karabiber, öğütme, tuz.

talimat

1

Patates daha sonra tek biçimli kaynatılmış soğuk su içinde iyice yıkandı ve daha sonra kabuğu temizleyin ve ince dilimler halinde kesilir.

2

Pancar haşlanır, oda sıcaklığına soğutulur, sonra temizlenir ve çok büyük bir ızgarada ovuşturulur.

3

Yumurta kaynatın sert, serin, kabuğu çıkarın ve ince kesin. Haşlanmış et küçük küplere kesilir. Jam ince şerit halinde kesilir. Dil küçük parçalara kesilir.

4

Et, jambon ve haşlanmış dil birleştirin. Tuz, zencefil, biber ekleyin ve hafifçe karıştırın. Tuzlu salatalıklar akan suda yıkanır, küçük küplere kesilir.

5

Baharatlı ete patates, yumurta,pancar ve turşusu salatalık, mevsim ekşi krema ve iyice karıştırın. Maydanoz ince kıyılmış ve bir salata ile süslenmiştir ve dekorasyon için üstte yeşil bezelyeler serpiştirilir.

0