Patates cipsini nasıl pişirirsiniz?

Patates cipsini nasıl pişirirsiniz?

Pişirmede patatesleri oldukça yaygın olabilir, sadece biraz doğaçlamadır. Donuts yapmak için harika bir sebze yapmanızı öneririm.

Patates cipsini nasıl pişirirsiniz?

Ihtiyacınız olacak

  • - kuru hızlı maya - 0.5 çay kaşığı;
  • - şeker - 50 g;
  • - süt - 70-80 ml;
  • - patates püresi - 170 g;
  • - bir yumurta - 1 parça;
  • - vanilya - 1 çay kaşığı;
  • - un - 350 g;
  • - tuz - 0.25 çay kaşığı;
  • - hindistan cevizi zemini - bıçağın ucunda;
  • - Tereyağı - 60 gr.

talimat

1

Sütü uygun bir tencereye koymak,Isınana kadar ısıtın. Daha sonra hızlı hareket eden mayayı şekerle birlikte serpiştirin. Opar'ı saatin dörtte bir oranında çıkarın.

2

Patatesleri soyduktan sonra, kaynatınhazır olma durumuna getirin, daha sonra pulpa benzeri bir kütleye kesin ve soğumaya bırakın. Sıcak bir patates püresinde, yaklaşan kaşığı yanı sıra vanilya ve çiğ tavuk yumurtasını girin. Tamamen karıştırdıktan sonra, kuru karışımın yarısı eklenmelidir; buğday unu, hindistan cevizi ve tuz gibi maddelerden oluşur. Gevrek donuts için hamurunu yoğurun.

3

Tereyağı, yumuşatılmış, içeri girtemel ağırlık. Ardından birkaç resepsiyonda un karışımının kalıntılarını buraya dökün. Yoğrulmuş hamur sadece yumuşak değil aynı zamanda ellere yapışmamalıdır.

4

Hamuru bir havlu ile örtün, yaklaşık 1,5-2 saat boyunca ılık suyla veya yeterince sıcak bir yerde bir kapta koyun. Bu işlemle, ne olduğu 2 kattan fazla olacak.

5

Hamur parçalara alın ve her yuvarlaktan bile hoş topları toplayın. Onları mutfak havlu ile örtün. Bu formda en az 20 dakika kalmalıdır.

6

Topları kalın bir tablaya koyun,Bu da yeterli miktarda sıcak bitkisel yağ. Kabuk altın olana kadar gelecekteki donutları kızartın.

7

Toplardan fazla yağ bir kağıt havlu veya peçeteyle alınır. Patates cipsi hazır! Onları toz şekerle süsleyin.