Lemon cupcakes, çikolatalı damla

Lemon cupcakes, çikolatalı damla

Limon kokusu ve çikolata ile hoş keklerDamlalar yaklaşık bir saat içinde hazırlanır. Çay için evrensel bir muamele çıkarıyor. Hamurda pişirmeye daha fazla lezzet katacak olan meyve suyu ve limon gevreği girecek.

Lemon cupcakes, çikolatalı damla

Ihtiyacınız olacak

  • - 200 g şeker;
  • - 100 gr acı çikolata;
  • - 100 ml süt;
  • - 50 g tereyağı;
  • - 1 limon;
  • - 1 yumurta;
  • - 1 1/2 bardak un;
  • - 1 çay kaşığı kabartma tozu.

talimat

1

Şekeri yumuşatılmış tereyağı ile durulayın(cupcakes başlamadan yarım saat önce buzdolabından çıkarın). Tavuk yumurtasını sürekli karıştırarak girin. Hamur için unun yarısını unu ve kabartmayı pudra koyun, karıştırın.

2

Limon kabuğu soyun ve yarım limon suyunu sıkın. Hamuru su ve meyve suyu ekleyin, iyice karıştırın. Sutu dökün, kalan unu ekleyin. Hamuru yoğurun.

3

Biraz acı çikolata alın, ezin, bitmiş hamurun üzerine ekleyin, karıştırın.

4

Kalıp kalıplarını hazırlayın. Metal ise, yağlanabilir veya özel kağıt ek parçaları ile kaplanabilirler. Silikon kalıpları yağlamak için gerekli değildir - onlardan cupcakes almak çok kolaydır.

5

Hamurları kalıplara dökün, koyunfırın. Fırını önceden 180 dereceye kadar önceden ısıtın. 40-50 dakika çikolata damla limon kekleri pişirin, kürdanın hazır olup olmadığını kontrol edin - daha önce pişiremezler, hepsi kalıplarınızın boyutlarına ve tabağınızın özelliklerine bağlıdır.

6

Hazır bardak kekleri sıcak veya soğuk olabilirler. En fazla 2 gün depolanırlar, o zaman artık çok yumuşak ve kokmazlar.