Çörek mayası
Çörek mayası
Muffinler sadece hazırlamak uzun sürmeyen bir tatlı. Ancak önemli olan pişirme hataları ve hatalarına izin verilirse, sonucun hala muhteşem olacağıdır.
Ihtiyacınız olacak
- - 250 gr un
- - 120 ml süt
- - 2 g maya
- - 60 g tereyağı yağ
- - 50 gram öğütülmüş badem
- - 2 yemek kaşığı. l. kuru üzüm
- - doldurmak için kalın sıkışma
- - 2 yemek kaşığı. l. şeker
- - tuz
talimat
1
Süt biraz sıcak, içinde maya seyreltilmiş.
2
Bir kasede şekerle karıştırılmış tereyağı dilimleyin.
3
Tüm ürünleri, tereyağıyla kaseye ilave edin, iyice karıştırın, sonuncusu süt içinde çözülmüş maya tanıtın.
4
Hamur yoğrulmalı ve sıcak olmalı, sıcak olmamalı, 45 dakika bekletilmelidir.
5
45 dakika sonra hamur çalkalanmalı, karıştırılmalı ve yaklaşık 12 porsiyona bölünmelidir. Bölünmüş test rulo toplarından.
6
Her topu yuvarlayarak, bir çay kaşığı ortasında reçel koydu.
7
Kenarlar kurcalanmış, hazır hamur önceden yağlanmış kalıplara yerleştirilmiştir.
8
Muffinler, 180 derece fırında önceden ısıtılmış olarak fırında pişirilir.
9
Muffinler 25 dakika içinde hazır olacak. Toz şeker serpin, soğuk veya sıcak servis yapın.
10
Muffinler en iyisi hemen tüketilir, raf ömrü 3 gündür cupcakes'ın aksine, bir günden fazla tutulmazlar.