Kahve çikolatalı cupcakes nasıl yapılır

Kahve çikolatalı cupcakes nasıl yapılır

Kahve ve çikolatanın kazan-kazan kombinasyonu indirimli olamaz!

Kahve çikolatalı cupcakes nasıl yapılır

Ihtiyacınız olacak

  • - 180 ml un;
  • - 50 ml kakao tozu;
  • - 1 yumurta;
  • - 1 çorba kaşığı vanilya ekstraktı;
  • - 1,5 çay kaşığı fırın tozu;
  • - 125 ml şeker;
  • - 50 g tereyağı;
  • - 50 ml güçlü kahve;
  • - 75 ml yoğurt;
  • krem:
  • - 2 yemek kaşığı kakao tozu;
  • - 2 yemek kaşığı yağlı ekşi krema;
  • - 3 madde l. şeker;
  • - 1 çorba kaşığı vanilya şekeri.

talimat

1

Tereyağını bir mikrodalga fırında veyasu banyosu. Bir kenara koyun ve hafifçe soğumasını bekleyin. Daha sonra her zamanki ve vanilyalı şekeri tereyağına ilave edin ve bir elektrikli fırça ile iyice dövün. Kefir ve kahveyi yağ karışımına boşaltın, yumurta ilave edin ve eşit bir kıvama gelene kadar karıştırın.

2

Ayrı bir kapta, una kakao tozu ve kabartma tozu ilave edilerek elekten geçirilir.

3

Fırını 180 dereceye kadar ısınacak şekilde ayarlamak ve özel yapışmayan manşetlerle kapak için kalıplar kat etmek.

4

Kakao karıştırmak için krema-fondan hazırlamak için,iki çeşit şeker ve ekşi krema küçük bir tencerede ve orta derecede ısınır. Bir kaynatın, 2 dakika pişirin, sonra ısıdan alın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.

5

Hamurun sıvı bileşenlerini kuru,hızlı bir şekilde karıştırın ve şekiller dökün. 30 dakika pişirin, soğumaya bırakın ve donma ile örtün. Gece için buzdolabını koyun. İstenirse rendelenmiş çikolata, yer fıstığı veya waffle kırıntısı serpilebilir.