LovesTheTeam.com

Enginar ve kuru domates salatası

maddeler:- 2 enginar çiçeği - 130 gr sogan, kurutulmuş domates - 70 gr yeşil zeytin - 4 çorba kaşığı. zeytinyağlı kaşıklar - 2 çorba kaşığı. şarap sirkesi, limon suyu kaşığı tuz - Önce, düşük kalorili bir salatanın ana bileşenini hazırlayın - enginar. Yaklaşık 4 kat kaldırarak üst tabakaları temizleyin. Kenarları kesin, enginarları kaynar suya koyup taze limon suyu ile asitlendirin. Suyu tekrar kaynatın, örtün, 35 dakika pişirin. Enginarları sudan alın, hafifçe soğutun, dört parçaya kesin. Roka çalkalayın, kağıt havluyla kurulayın. Kurutulmuş domatesleri kavanozdan çıkarın, tuzlu su dökülmeyin. Zeytin kavanozunu açın, sıvıyı sıvıdan boşaltın, gerekli miktarda zeytinyağını bir kaba koyun. Ayrıca enginar, rukola ve domatesleri gönderin, salamura domates, zeytinyağı ve sirke ile karıştırın, servis yapmadan önce doğrudan salatayla hazırlayın. Enginalı, tecrübesiz bir salata kapalı bir kapta 3 güne kadar buzdolabında saklanabilir.

Baharatlı salata, enginar

Düşük kalorili bir salata için başka bir reçetetaze enginar kullanıyor. İçindekiler: - 4 enginar - 350 gr radikchio marulu - 250 gr endivia (chicory salatası) - 1 limon - 5 çorba kaşığı zeytinyağı ile çok basit hazırlanmış. zeytinyağlı kaşıklar - 3 çorba kaşığı. beyaz şarap sirkesi kaşığı tuz, biber öğütülür Limonun yarısından suyu sıkıştırın, soğuk suyla bulaşıkların üzerine koyun, çıkarılan kabuğu koyun. Her bacak bir enginar ile kesin, kaşığı bir kaşıkla çıkarın. Tüm enginarları limonun ikinci yarısına sürtün ve onları ekşi suya katlayın. Bu taze enginar karartmaz.Bu tarifte enginarları pişirmene gerek yok, bir saat sonra onları sudan alın ve büyük bir rendeye sürtün, onları bir salata kabına koyun. Enginar parçalanmış radikchio salatası ve hindistancevizi ekleyin. Zeytinyağını dökün, karıştırın. Hazırlanan salata, biber, üstüne şarap sirkesi serpin.

Enginar ve somon salatası

Bu, enginarlarla salatanın daha doyurucu bir versiyonudur, ancakyine de düşük kalorili. Somon füme enginar almalıdır - konserve. Salata sosları ışık - yağı ve limon soka.Ingredienty arasından: - konserve enginar 250 g - 200 g somon fileto, - greyfurt 1 - kavrulmuş badem 50 g - 10 büyük zeytin - 5, Ürün no. zeytinyağı kaşığı - 2 çorba kaşığı. marul, biber, tuz, spetsii.Promoyte greyfurt kabuğu, tohum, acı cilt - limon suyu kaşık. Her bir zeytinyi yarıya kesin, kemikleri çıkarın. kavrulmuş badem kurtarılmış zeytin yarıları yarısını doldurun. ince dilimler - yarısında, somon enginar kesin. Marul yıkama, marul, balık filetosu, badem ve greyfurt dilimleri ile zeytin ile salata kase podsushite.Smeshayte enginar. yağ ve limon suyu, mevsim biber, tuz ve baharat tadı karışımı dökün. Karıştırın ve masaya hemen servis yapın.

Ihtiyacınız olacak

• - tavuk yumurtaları (3 parça);
• - Yazlık peynir% 9 yağ (500 g);
• irmik (3 çorba kaşığı);
• - 4 kurutulmuş domates;
• - un (2 çorba kaşığı);
• - tuz, biber (istenirse);
• - Çam fıstığı (50 g);
• - Zeytinyağı (2 tsp);
• - kabartma tozu (1 çay kaşığı).

talimat

1

Ekmek peyniri, bir kapta bir çatalla paketlenir ve yoğrulur. Ayrı yumurta sarısı ve sincap ayrı olarak. Ekmekte sadece sarısı ilave edip çatalla iyice karıştırın.

2

Daha sonra lor kütlesi içine tuz, toprak ilave edinbiber, un, irmik ve kabartma tozu. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Karıştır, biber, un ve irmik eşit olarak dağıtılır.

3

Kesilmiş kuru domatesleri kesin. Elde edilen süzme peynir kütlesine kürlenmiş domates ekleyin. Çam fıstığını dökün. Biraz zeytinyağı dökün. Homojen olana kadar karıştırın.

4

Başka bir kapta, sincapları kesin zirvelere kadar çırpın. Kısmen, proteinler çökmemek için, yavaş yavaş karıştırarak, lor kitlesine protein ekleyin.

5

Ayçiçek yağı ile formu yağlayın. Kütleyi kalıba koyun. 180 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 30-40 dakika kabartmak için fırında pişirin.

6

Hazır olduğunda, fırından çıkarın ve 5 dakika süreyle formda soğumaya bırakın. Sonra çanağı kalıbın üzerine koyup çevirin.

Ihtiyacınız olacak

• - 230 g. herhangi bir makarna;
• - 300 gr. brokoli;
• - 240 ml süt;
• - 180 gr. işlenmiş peynir;
• - 80 gr. güneşte kurutulmuş domatesler;
• - 2 tavuk göğsü, kıyılmış;
• - tuz, karabiber ve kırmızı biber.

talimat

1

Makarna paketin üzerindeki talimatlara göre haşlanır, geri püskürtülür.

2

Tuzlu suda, brokoli 5-7 dakika kaynatılır. 120 ml et suyu muhafaza edilir, kalan su boşaltılır ve brokoli etine aktarılır.

3

Tuz, biber ve çeşnilerle kızartılmış tavuk parçaları, altın kahverengine, brokoli suyunu dökün. Hazır olana kadar güveç ve makarna ve brokoli ile tencereye koyun.

4

Tencereye süt koyun, peyniri serin vegüneş kurutulmuş domatesler. Peynir tamamen eriyene kadar düşük sıcaklıkta kızartın. Hazırlanan sos makarna tavuk ve brokoli ile dökün ve hemen servis yapın!

Ihtiyacınız olacak

• - etli domatesler - 1,5 kg;
• - toz şeker - 1 çay kaşığı;
• - sarımsak - 2 diş;
• - Tadı biber karışımı;
• - Kekik veya fesleğen - 1 çay kaşığı kurutulmuş;
• - Zeytinyağı - 5-6 yemek kaşığı. l .;
• - Deniz tuzu.

talimat

1

Domatesleri yıkayın, bir peçete ile kurulayın, sapları çıkarın ve yarıya kesin. Fırın tepsisini folyo veya parşömen ile örtün ve domatesleri hafifçe yukarı doğru yatırın.

2

Domatesleri tuzlayın ve hafifçe şeker serpin. Domates biberi, kuru kekik veya fesleğen ekleyin. Zeytinyağlı domates dilimleri dökün.

3

Sarımsak basıyla geçirin ve üzerine serpindilim domates rasgele sırada. 150 derecede sıcaklık ayarlayarak, önceden ısıtılmış bir fırında üç saat domates pişirin.

4

Hazırlanmış pişmiş domatesler önceden konurHazırlanan kavanoz. tavada kalan yağ, bankalara bir havlu ısı patlama yok banka silikon kalıp ya da katlanmış bir kaç kez altına koymak, diğer bir 30 dakika boyunca banka vidalı kapaklar ve sıcak koymak sıkın ama güç kapalı fırın, domates kutu ekleyin.

5

30 dakika kuru sterilizasyondan sonra, kavanozları fırından çıkarın, ters çevirin ve son soğuma gidecek şekilde bırakın. Teneke kutuları bir battaniye ile sarmanız gerekmez.