İpucu 1: Avokado ve çam fıstığı ile salata

İpucu 1: Avokado ve çam fıstığı ile salata

Avokado hamuru büyük miktardaE, B, A, K, C ve mineraller gibi vitaminler. Avokadolar çeşitli salataların hazırlanmasında kullanılır. Avokado ile deniz ürünlerini birleştirmek en iyisidir. Avokado ile salata eklenen çam fıstığı, yeni bir tadın alternatif bir varyantı olabilir.

Avokado ve sedir fındık salatası

İhtiyacınız olan şey:

Salata için:

  • avokado 3 adet.
  • limon 1 adet.
  • turşu somon 200 g
  • zeytinyağı 2 çorba kaşığı.
  • hardal
  • fesleğen
  • elma sirkesi, 2 yemek kaşığı.
  • biber
  • tuz
  • çam fıstığı 2 çorba kaşığı. l
  • roka

Turşu somon için:

  • Somon 500 g
  • tuz 100 g
  • şeker 100 g
  • biber
  • fesleğen yeşillikleri ve dereotu

hazırlanması:

Öncelikle, somonu içeceğiz. Taze somon filetoların kalın bir bölümünü alırız. Durulayın, cildi ve kemikleri temizleyin. Fesleğen ve dereotunun yeşillikleri ince kıyılır. Bir blenderde dilimlenmiş yeşillikleri, tuzu, şekeri, biberi, biraz zeytinyağını kesin.

Ortaya çıkan karışım somon siliyor vebir tabak. Bundan sonra balıkları bir filmle örtün ve 12 saat boyunca serin bir yere koyun. Bundan sonra, tuzlu yeşillikler kalması için, balıkları bir soğuk su akımı altında durulaması gerekir. Yıkanan somonu bir peçeteye yaydık.

Şimdi avokado al. Avokuyu yarıya kesin ve taşı çıkarın. Bir çay kaşığı kullanarak, avokado hamurunu toplar şeklinde toplarız. Limon suyu çaydanlık topları. Marine edilmiş turşu küpleri kestik. Basil ve rukkola yıkanır. Fesleğen ince kıyılır.

Salata için sos yapın. Bunu yapmak için hardal, zeytinyağı, elma sirkesi, tuz, biber, su karıştırın.

Salata kasesinde avokado topları, marine edilmiş somon parçaları, ince kıyılmış fesleğen, rukola koyduk, çam fıstığı serpiyoruz. Her şeyi karıştırın ve sos ekleyin.

İpucu 2: Avokado ve siyah üzümlü salata

İlkbahar ve yaz aylarında, taze ve güzel bir vitamini istersiniz. Avokado ve siyah üzümlerden oluşan bir salata hazırlayın - bu meyve tabağı tatil günlerinde ve hafta içi masanızı süsleyecek ve çeşitlendirecek.

Avokado ve siyah üzüm salatası

Ihtiyacınız olacak

  • Salata için:
  • - 1 avokado;
  • - 20 parça. siyah üzümler;
  • - 1 yemek kaşığı. bir kaşık limon suyu;
  • - Bir avuç fıstık;
  • - Roka salatası.
  • Yakıt ikmali için:
  • - yarım kırmızı soğan;
  • - 2 yemek kaşığı. Zeytinyağının kaşıkları;
  • - 1 yemek kaşığı. bir kaşık beyaz şarap sirkesi;
  • - 1 tatlı kaşığı bal;
  • - 1/2 tana kadar hardal tohum;
  • - biber, tuz.

talimat

1

Kurutulmuş tepsiyi dışarı fırlatın, üzerine sedir fıstığı döktürün, altın kahverengisine kadar kızartın. Bu tarif için çam fıstığı ve badem yaprakları yerine.

2

Zeytinyağıyla derin bir kapta karıştırın.şarap sirkesi, bal (sıvı alın), hardal. Tadı biber ve tuz ile hazırlayın. Kırmızı soğanı çıkarın, yarıyı iyice kesin, benzin istasyonuna gönderin, her şeyi tekrar karıştırın. Bu salata sosu bir kaç gün buzdolabında saklanabilir, önceden hazırlanabilir. Birçok sebze veya meyve salatası için uygundur.

3

Yaprak marulunu durulayın, kağıt havluda kurutun, servis tabağına koyun. Gelecekte, avokado ve siyah üzümlerle hazır salata hazırlamak zorunda kalacaklar.

4

Avokado soyun, taşı çıkarın, dilimlere kesin, taze limon suyu serpin, böylece dilimler siyah olmaz. Avokado, marul yaprakları üzerine koyun.

5

Siyah üzümleri durulayın, her meyveyi kesinyarısında, avokado üstüne koymak. Salata sosu dökün. Kızarmış çam fıstığı serpin. Salata masaya girmeye hazır, ısrarcı olması gerekmiyor. Yakıt ikmali yapmaya devam ediyorsanız, o zaman buzdolabında bir kavanozda saklayın ya da sos torbasında bir salata ile birlikte ayrı servis yapın.

İpucu 3: Su teresinin faydası

Cress salatası, yaz aylarında oturanlar tarafından sevilmek için sevilir.diğer sebze bitkilerinden önce. Yeşillikler vitaminler, mineraller ve lif açısından zengindir, çoğu zaman salata yapmak için kullanılır. Bitki kesinlikle iddiasız olduğu için, pencere pervazlarında bile yetiştirilir, böylece masaya yuvarlak yıl boyunca taze yeşillikler sağlar.

Su teresinin kullanımı

Su teresinin kullanışlı özellikleri

Bitki vitaminler ve mikro elementler açısından zengindir,lif, esansiyel yağlar, alkaloidler, glikozitler ve çeşitli mineraller. Vitamin dizi içeriği yüksek tere, sen sindirim süreci normalleştirmek ve tere belirli miktarda kan davlenie.Soderzhanie hizalamak için vücudunuza yardımcı olmaktadır bu bitkiyi yemeye usulca stresli koşullar ve depressii.Upotreblyaya dışına, sinir sistemini normalleştirmek için izin verir karoten, vitamin A, D, PP, B göz küresi güçlendirir, gözün optik sinir üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. karşı profilaksi olarak doktorlar tavsiye katarakt sıklıkla ödem güçlü sırasında bir idrar söktürücü olarak marul diyet pitaniya.V terapötik amaçlar tere kullanımını içerir zaman akne tıbbi pansumanlar, kepek gibi bir profilaktik olarak mastit ve kanser. Düzenli kullanımla marul yapraklarında iyot içeriği yüksek diğer sebze ve hatta meyve su teresi kolayca çabuk diyetler aşırı yağ kurtulmak vücudu doyurur yardım etmek için olsun normal tiroid bezinin fonksiyonunu zhelezy.V kombinasyonunu sağlamak için yardımcı olur ve çok düşük kalorili vardır . kozmetoloji yağı ve cilt bakımı ve saç bakımı için su teresi tentür kullandı. Bu bitkinin bir özü, anti-maskeleri ve serumlar bir parçasıdır.

Su tresinden gençleştirici yüz maskesi

Hazırlık için ihtiyacınız olan şeyler:- 2 çorba kaşığı; - - hamur tere yaprak Donuk - 2 st.l.Dlya bulamaç marul iyice yıkayacak elde edilir ve daha sonra bir havan içinde öğütülür.. Nihai bulamaca gereken miktarda alın ekşi buna ekleyin kompozisyon karıştırın ve yüzünüze uygulayın. 10 dakika maske ve sonra çıkarın Tut, ılık su ile yıkayın. Bundan başka, cilt üzerinde küp buz veya soğuk durulama suyunun yüz silmek için mümkündür. Bu maske, beslenen vitaminler olmak yüz cildi yardımcı şişme rahatlatmak ve yüze yaygın olarak taze pişirilmesinde kullanılan bir taze ve sağlıklı vid.Zelen tere vermek ve çeşitli çorbalar, kek için dolguları, atıştırmalıklar ve sıcak yemekler için baharat parçası olarak kullanılabilir. Horseradish tat belli belirsiz hatırlatan ama daha narin Biraz acı tat baharatlı bitki. ekşi-tatlı meyveler ile marul birleştiren, iyi balık veya et göndermek için büyük bir atıştırma alabilirsiniz.

Yeşil salata

Bu soğuk meze hazırlamak içingerekli: - tere - 100 g - kivi - 2 ünite; - Avokado - 1 adet - roka - 70 g - Limon - yarım parçaları, - doğal bal - 1 çay kaşığı, - çam fıstığı ..... - Madde 1/3; - tam tahıl hardallı "Fransız" - 1 tk - 30 ml.Listya su teresi ve roka iyice yıkanır ve kurutulur ve sonra ellerini kırmak ve salata için bir kaseye konulmalıdır - zeytinyağı ... . Avokado ve kivi meyveleri soyulmalıdır. Çekirdeği avokado'dan çıkarın ve meyveyi küçük küplere kesin. Kivi, önce dairelerden kesilebilir ve daha sonra birkaç parçaya kesilebilir. Meyve silin ve ince bir rende (1 saat. L) kullanılarak küçük bir kabuğu kaldırmak, limon yıkanmalıdır. Sonra limonun yarısında kesilmesi ve bir parçanın suyunu ayrı bir kapta sıkması gereklidir. Aynı kapta, sonra iyice sosu karıştırın, tam tahıllar ve erimiş doğal bal ile hardal bir kaşık ekleyin zeytinyağını ekleyin ve bir kez daha iyi bir peremeshat.Zeleny tatlı ve ekşi biber soslu salata soyulmuş çam fıstığı ve mevsim serpin gerekir gerekir. Et ya da balık ile aperitifler servis edebilirsiniz.

İpucu 4: Salata "Portakal Sürprizi"

Çok lezzetli ve serinletici salata, biberi, karides ve avokado nane fesleğeni soyma, portakal rengi ve çam fıstığı ile. Bu salata romantik bir akşam yemeği için uygundur.

Portakal sürpriz salatası

Ihtiyacınız olacak

  • - 250 g saflaştırılmış balkabakısı;
  • - 8 büyük karides;
  • - 1 avokado;
  • - Bir avuç fıstık;
  • - nane çeşidi, yeşil fesleğen;
  • - yarım turuncu ve limondan alınan meyve suyu;
  • - 2 yemek kaşığı. bir kaşık zeytinyağı;
  • - 1 yemek kaşığı. bir kaşık tereyağı;
  • - marul kökü veya rucola, biber, tuz.

talimat

1

Hazırlanıncaya kadar karidesleri tuzlu suda kaynatın, kafalarından, kabuklarından ve bağırsak damarından temizleyin. Sedir fıstığı yağ eklemeden kuru kızartma tavasında hafif kızartır.

2

Kabak önceden, dilimlere kesin,1 çorba kaşığı krema ve zeytinyağı üzerine kızartın, karıştırın. 5 dakika olacak. Balkabakta çok yumuşak olmamalı - bir salata sığmadığı için.

3

Avokado soyun, taşı alın, dilimlere kesin, limon suyu serpin, aksi halde avokado parçaları hızla kararacak.

4

Salata sosu hazırlayın. Bunu yapmak için, taze nane ve yeşil fesleğen parçalarını durulayın, yapraklara ayırın, çok ince kesin. Meyve suyunu yarım turuncu ve limondan sıkıştırın, 1 çorba kaşığı zeytinyağıyla karıştırın. Tadı biber ve tuz. Doğranmış yeşillikler ekleyin, iyice karıştırın. Kabak salatası için pansuman hazır.

5

Salatayı mısır veya diğer herhangi bir yaprakla durulayınmarul, kuru, servis tabağına yerleştirin. Kazıkların üstünde bir kabak, karides, avokado yatıyordu. Portakal sargısı dökün, bitmiş salata "Portakal Sürprizi" ni çam fıstığı serpin. Turuncu etini küplere kesip ekleyebilirsiniz.