Kırmızı balık filetosu nasıl pişirilir
Kırmızı balık filetosu nasıl pişirilir
Kırmızı balık çok yararlı özelliklere ve hoş bir tada sahiptir, besleyici ve lezzetli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Örneğin, susamda fırında pişirin ve sebze kaynatın.
Bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler:
- Herhangi bir kırmızı balıktan 6 adet fileto;
- 1 kg balkabakısı;
- 1 soğan;
- 1 kg karnabahar;
- 0,5 kg domates;
4 yemek kaşığı. susam;
- 100 g tereyağ;
- 1 yemek kaşığı. sebze suyu;
- bitkisel yağ;
- 0,5 t. kişniş;
- 2 diş sarımsak;
- 0,5 t. köri;
- Tadı biber;
- Tuzun tadına;
- Dereotu yeşillikleri.
Balıkları yıkayın, kağıt peçeteyle kurutun vebiber ile tuz. Sonra kahverengi oluncaya kadar yarım tereyağı kızartmak. 20 dakika önceden ısıtılmış 180 ° C fırında Susam ve fırında serpin, kavrulmuş kırmızı balık yağlı pişirme koyun.
Balık pişirme, kabuk soyma ve kesme işlemi yaparkenBüyük küpler kabak, küçük dilimler halinde kesilmiş domates ve soğan ince crumble. Sarımsak, chesnokodavku geçmesine çiçeği karnabahar bölün.
Balık kızartıldıktan sonra bırakılan yağda,, Sarımsak ve soğan kızartma kabak ekleyip 10 dakika kapağı altında hepsini pişirin. Sonra o kadar daha bir tabakta sebze kalanında tava koyun ve tutun. Sonra onlara zemin katıla serpin, köri ve kalan yağı ekleyin. 5 dakika sonra, ocaktan alın ve kıyılmış dereotu serpilir kırmızı balık sebze, servis edin.
