İpucu 1: Mutfakta hangi cihazlara ihtiyaç duyuluyor?

İpucu 1: Mutfakta hangi cihazlara ihtiyaç duyuluyor?

Mutfak, teknik alanların bulunduğu bir yerdirilerlemenin bir göstergesi olmakla birlikte, aynı zamanda sahiplerinin yaşamını kolaylaştıracaktır. Mutfak aletleri pişirme süresini en aza indirgeyerek başka şeyler yapmanızı sağlar.

Mutfak Aletleri

Ihtiyacınız olacak

  • Blender, multivark, mikrodalga fırın, buzdolabı, küçük mutfak aletleri, bulasik makinasi.

talimat

1

Her şey için gerekli olan en önemli mutfak cihazımutfak, bir buzdolabı. Bir buzdolabı seçerken hemen edinme hedeflerine karar vermelisiniz: İki kişilik küçük bir aile için küçük bir boyut oldukça uygundur, bir çocuklu bir aile ya da birkaçı büyük bir dondurucuya sahip üç boyutlu bir varyant daha iyi satın almalıdır. Buzdolapları güç, boyut ve tasarım açısından farklılıklar gösterir.

2

Bir mikrodalga fırın bu aletlerden biridir,neredeyse her ailenin yaşamına uzunca bir süre girmişti. Mikrodalga fırında sadece herhangi bir yiyecek ısıtılabilir: mikrodalganın pişirilmesi için çok sayıda basit tarif vardır. Buna ek olarak, bu tür aygıtlar buz çözme işlevlerine sahiptir.

3

Çocuklu aileler için çok yardımcı olabilirbulaşık makinesinde olmak Yeterince kompakt ama geniş ve günde 1 kez bulaşık yıkamanıza, gece arabada yüklemenize izin verir. Ayrıca, "bulaşık makineleri", her saniye süre alan yoğun insanlar için son derece elverişlidir. Bulasik makinenin maliyeti o kadar da degildir, herhangi bir beyaz eşya mağazasında veya çevrimiçi mağazalarda yıkamak için özel tabletler satın alabilirsiniz.

4

Yeni ve çok popüler bir mutfak cihazıBir çoklu eşya ismini vermek için. Çoklu işaretçiler sıradan buharlı pişiricilerden ve pirinç ocaklarından çok farklı işletim modlarına ve pişirme işleminin arkasındaki tekniğin otomatik olarak izlenmesine göre farklılık gösterir. Yemek pişirmek için, yemekleri çoklu-göz içine koyup uygun modu ayarlamanız yeterlidir (pişirme, soğutma, fırında pişirme, tahıl, yoğurt modları mümkündür). Multivar, diğer aletleri için yer olmayabileceği küçük bir mutfak için ideal bir seçenektir.

5

Diğer küçük ev aletlerinden not alınabilirblender ve karıştırıcı. Her iki cihaz da ürünlerin parçalanması ve kırpılması için çalışır ve milkshake'lerden ve diğer içeceklerden püre haline getirilmiş çorbalara kadar değişen çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Şekerleme yapmak, evde bir karıştırıcı veya karıştırıcı kullanmak sevenler için bir zorunluluktur.

6

Diğer mutfak aletleri için gerekli değildirEkmek yapımcısı, ekmek kızartma makinesi, elektrikli su ısıtıcısı, kahve makinesi ve kahve makinesi bulunmaktadır. Elde taşınan benzerlerine sahip elektrikli mutfak aletleri vardır: et kıyma makinaları, yiyecek işleme makineleri, meyve sıkacakları ve ufalayıcılar. Elektrikli su ısıtıcıkları ateşle ısıtılan klasik bir su ısıtıcısı ile değiştirilebilir.

İpucu 2: Mutfak için hangi ev eşyalarının gerekli olmadığı

Birçok metres reklamcılık için kendilerini ödünç verirüreticileri ve ev aletleri yenilikleri çeşitli satın alabilirsiniz. Aslanın aygıt paylaşımı, uzak köşelerde toz toplamak için mahkumdur. Sadece gerekli ve kullanışlı mutfak aletlerini satın almak için, son derece uzmanlaşmış cihazların artılarını ve eksilerini tartmak yeterlidir.

Makul bir teknoloji seçimi mutfağı düzgün tutmaya yardımcı olur

Ekstra masraflar

Çoğunlukla metreler, sesi kıskançlığa kadar faydalar hakkında tartışıyorlar veBu mutfak aletinin faydasızlığı. Biri çoklu eşya hakkında heveslidir, ikincisi, ayda bir kez bu elektrikli tencereyi kullandığı için satın aldığı paranın boşa harcanmasını düşünür. Bu nedenle, mutfaktaki aşırı cihazlar iki gruba ayrılabilir: gereksiz ve nispeten yararsız. Birincisi, üreticilerin kendilerini zenginleştirmek için pişirmeye yardımcı olmaktan çok ürettikleri araçları içeriyor. Bu genellikle çok özel bir tekniktir. Örneğin, bir elektrikli yumurta ocak. Cihazdaki sobanın üzerindeki geleneksel yumurta pişirimi ile karşılaştırıldığında, bir artı, ürünün haşlanmış bir çorba veya yumuşak kaynatılmış olarak pişirilmesinin garantili sonucudur. Bu durumda, yumurta dolapta yer alır ve daha dikkatli bir yıkama gerektirir (böylece su içeri girmez).
Tek kullanımlık oyuncaklarda, pahalı cihazlar genellikle ortaya çıkar: dondurma makineleri, patlamış mısır ve pamuk şekeri makineleri.
Yararsız cihazlara bir başka örnek -çeşitli elektrikli bıçaklar, elektroterler ve dilimleyiciler. Tabii ki, hepsi profesyonel şef gibi gıdaları güzel taşlama yeteneğine sahiptir. Ancak, cihazı birkaç kez yıkamaya hazırladıktan sonra, ev hanımları temelde salatanın parçalanması ve etin normal bir bıçakla kesilmesinin daha kolay olduğuna karar verirler. Bu cihazlar büyük aileler haricinde uygundur ve büyük bir anne bile her gün masada yeterli miktarda ince dilim sosis konusunda endişelenmeyecektir. Bu kategori, hammaddelerin ön işleme sürecini 10-15 dakikaya kadar kısaltacağına söz veren elektromarineratörleri içerir. Sıradan yaşamda, çiğ etin hemen turşu haline getirilmesini gerektiren son derece nadir durumlar ortaya çıkar. Buna ek olarak, iyi etin herhangi bir ön işleme ihtiyacı yoktur. Fondu, rakletnitsy, sandviç ve tost makineleri de hızla ek toz toplayıcılara dönüşürler. Yardımları ile hazırlanan yiyecekler, Rusya'da yaşayanların çoğuna alışkanlık yapmak zor. Buna ek olarak, orijinal ürünler, ekmek ve peynir, büyük miktarlarda bir ağırlık kümesine yol açar. Aynı gerekçeyle birçok gereksiz cihazda birçoğu derin bir fritöz içeriyor: yıkama rahatsızlık veriyor ve gıda zararlıdır.

Fayda söz konusudur

Bir dizi mutfak aletleri konusundaki görüşlerikullanıcılar farklılaşıyor. Örneğin, bir meyve sıkacağı, hazır bebek yemini reddeden genç anneler için sıklıkla yararlıdır. Bu durumda, diğer ev hanımları, bütün bir meyveyi her gün büyük bir aygıtı sökmeye ve yıkmaya kıyasla daha kolay ve daha kullanışlı olduğuna inanıyorlar.
Evde gaz varsa, birinin elektrikli su ısıtıcısına ihtiyacı olması muhtemel değildir. Soba ocakta kaynatmak için daha ucuz ve daha hızlıdır.
Elektrikli gofret ütüleri, fındık ve diğer aletlerşekerlemelerin üretimine sevmiyorum olanlar tarafından değerli ev yapımı hediyeler imalatı. Buna ek olarak, zaman sıkı bir diyet atanan eğer beceri ve arzu onlar, düşük kalorili tatlılar hazırlayabilirsiniz, ama lezzetli hepsi aynı arzu olurdu. Evin küçük pasta severler Ama eğer bu teknik de boşta durmak mahkûmdur. Bu cihazlar ihtiyaç duyulduğundan, yoğurt ve vapurları hakkında kesin söylemek çok zor. Küçük çocuklar ve sağlıklı bir yaşam tarzının takipçileri Ebeveynler genellikle sürekli bunları kullanın. Ama multivarok sahipleri bu işlevlerle daha iyi başa söylemek ve bu nedenle, birkaç yerine bir multifonksiyonel satın almak daha iyidir.

İpucu 3: Mutfakta yaralanmaları önleme

Mutfak, artan bir tehlike yeri olarak adlandırılabilir.dairelerimiz. Kazaların çoğunun yangın, elektrikli ev aletleri, kaynar sıvıları ve kesme nesnelerinin dikkatsiz kullanımı nedeniyle meydana geldiği yer burasıdır. Bu nedenle, kendinizi ve ailenizi olası yaralanmalara karşı korumak için gıdaları hazırlarken güvenlik önlemlerini hatırlamak ve gözlemlemek çok önemlidir.

Mutfaktaki yaralanmaları önleme
1.Özel bakım, bıçak, rendeleyici ve kıyma makinelerinin taşınmasını gerektirir. Kesme aletlerinin yanlış kullanımı el yaralanmalarına neden olur. Konuşurken veya yemek yiyorken bıçakları ve çatalları sallamayın. Emniyet ve görgü kurallarına göre, kalemi başka bir kişiye devrederken keskin nesnelerle öne doğru tutmalısınız. 3. Kazalardan kaçınmak için, et değirmeni üzerindeki et, özellikle elektrikli öğütücü, elle değil, özel bir havyar ile itilmelidir. 4. Havuçları ve bezleri doğaçtan değil sıcak kızartma tavalarını tutmak için özel tutucular kullanın. 5. Herhangi bir ürün pişirme teknolojisi kaynar suda pişirilmesini gerektiriyorsa, önce bu ürünleri bir tencereye koyun ve kaynar su dökün. Kaynar suyun içine atın, örneğin bir et parçası, yüzünüzü ve ellerinizi bir spreyle yakabilirsiniz. 6. Sıvının kaynadığı tencereden gelen kapak, buhar ile yanmayı önlemek için yavaşça açılmalıdır. 7. İhtiyaç duyduğunuz kaynar yağda kızartırken ürünleri çevirin. Yağ yakmaları çok ağırdır ve kötü uygulanabilirdir. 8. Isıtma cihazlarının yüzeyinde yağ ve tatlı şuruplar düşürmeyin. Bu tür maddelerin iltihaplanması bir yangına neden olabilir. Gazlı ocak fırını ateşlemek için, valf açılmadan önce ateşlenmesi gereken bir kağıt kovan kullanın. Bu amaçlar için özel piezo çakmakların kullanılması iyidir. 10. Gaz sobasını kullanırken zorunlu havalandırma cihazlarını açmayı veya pencereyi açmayı unutma. 11. Zamanında en ufak gaz sızıntılarıyla ilgili olarak gaz servisini zamanında bilgilendirin. Tüm brülörlerin ve valflerin iyi durumda olması önemlidir. 12. Mutfağı terk ederek, tüm elektrikli ve gazlı cihazların kapalı olduğundan emin olun.

İpucu 4: Kaliteli mutfak aletlerini seçme

Kolaylaştırmak için mutfak aletleri gerekirpişirme - sadece bıçak açıkça temizlemek ve güzel doğrama veya sebze kesmek, sarımsak doğrayın, biber ezmek vb. için yeterli değildir. Fakat mutfak aletleri sadece işlevsel cihazlar olmamalı aynı zamanda mutfağın bir dekorasyonu olmalıdır. Kaliteleri, herhangi bir iç mekana uyan dayanıklılık ve estetik görünüm kriteridir.

Kaliteli mutfak aletlerini seçme

Mutfak aletleri için genel şartlar

Ne kadar lezzetli ve iyi hazırlanmışÇanak büyük ölçüde yalnızca orijinal ürünlerin bileşimi ve kalitesine değil, aynı zamanda hangi mutfak aletlerinin işlendiğine bağlıdır. Mutfak aletlerini seçerken, genel bir kriter olmalıdır - kusursuzluk. Tasarım ve form, işlevsellik ve kullanışlılık, imalat malzemesi ile ilgilidir. Belki de rahatlık, güvenilirlik, hijyen ve pratiklik temel gerekliliktir. Mutfak aletinin yüzeyindeki kirin birikmesi hiç kimse, en çekici ve özgün tasarım olmamalıdır.
Seçerken mutfağınızda kullandığınız çatal bıçak takımı ve diğer mutfak eşyaları ile birlikte mutfak aletlerini görünüş ve stil haline getirmeye çalışın.

Mutfak aletlerini seçerken nelere dikkat etmelisiniz?

Hiçbir önemi olmayan malzeme,onlar da nitelikli ve hijyenik olmalıdır. metale Bu gereksinimler yanı sıra olası karşılık: o, dayanıklı, pratik, kolay temizlenir ve yüksek sıcaklıklarda bile özelliklerini kaybetmez. Birçok metal mutfak aleti, bıçak gibi sertleştirilmiş veya sertleştirilmemiş çelikten imal edilmiştir. sap beri, ayrı bir konuşma - - Bu örneğin bir bıçak, şişe açacağı ya, ise, dilimleyici, kendisi için bıçakların keskinliği sertleştirilmiş çelik, farklı bir elastikiyet ve uzun ömür tanıtıcı var sluzhby.Kuhonnye cihazları seçmek çok önemlidir genellikle zayıf bir nokta değil, ağır yüklere dayanıklıdır. Bu nedenle, hangi değil, bu kaynak ve pişirme kullanılması tavsiye başka sposobom.Kulinarnye maestro bağlı değil olduğu bir ürün, metal veya güvenli hafif ve dayanıklı karbon fiberden yapılmış karıştırma ve aksesuarları, ahşap paletleri ve kaşıklar değildir seçmeliyim kızartma tavalarının ve tencerelerin yapışmaz kaplamasına zarar vereceğini unutmayın.
Ahşap mutfak alet ve aletlerine hijyen açısından birçok iddia var, bu nedenle mutfaktaki metal tercih edilir.

Reiling - mutfak aletleri yerleştirmek için bir yer

Mutfak aletlerini rahatça üretmek içinyerleştirin ve bulundurun, böylece onlarla birlikte bir demiryolları elde edin. Çengellerin asıldığı pürüzsüz bir metal boru, bulaşık ve diğer ekleri kurutmak için kafes raflar. Sürekli kullandığınız tüm mutfak aletlerini kolaylıkla barındırabilirler. Bir korkuluk yardımıyla rahat ve şık bir tasarım yaratacak ve çalışma alanını ve boş alana uygun bir şekilde monte edebilirsiniz.