LovesTheTeam.com

talimat

1

Enzimler doğalÇoğu biyokimyasal reaksiyon için gerekli olan katalizörler. Enerji ve metabolizmanın düzenlenmesinde büyük rol oynarlar. Canlı organizmanın işlevsel aktivitesi (sindirim, sinir impulsunun iletimi, solunum, kas kontraksiyonu) enzim sistemlerinin etkisiyle sağlanır. Tüm enzimler bir protein niteliğindedir. Basit maddeler polipeptit zincirlerinden oluşur, hidroliz sırasında amino asitlere ayrılırlar. Karmaşık protein ve protein olmayan kısım içerir.

2

Enzimlerin nasıl işlediği sorusu, ilgileniyorbilim insanları 19. yüzyılda geri döndü. Alman kimyager Emil Herman Fischer, belirli bir enzimin sadece kimyasal olarak afiniteye sahip olduğu bir madde ile reaksiyona girdiğine karar verdi. Böyle bir madde-substrat, enzimin aktif merkezi için "kilit anahtarı" olarak uygundur. Biyokimyasal reaksiyon sonucunda oluşan ürünler enzimden ayrılarak kendisinden ayrılır ve çevreye girer. Serbest bırakılan aktif merkez, diğer substrat moleküllerini almaya muktedir hale gelir.

3

Vücutta bulunan enzimlerproteinlerin, nükleik asitlerin ve enerji metabolizmasının enzimlerinin sentezine katılım. Vücudun tüm hücrelerinde bulunurlar. Bu maddelerin isimleri, etkilediği substratların adlarından türetilmiştir. "-az" ın sonu enzimatik doğayı ifade eder. selüloz - Örneğin, transaminaz NH2 çeşitli alfa-keto asit, glikosidik bağların hidrolizi ile glikosidaz katılır amino grubundan maddelerin transferini teşvik proteaz protein sindirimi, amilaz sindiren karbonhidratlar için gerekli olan, lipaz yağlar, selülaz ayırır. yağ asitleri - monosakkaritler, yağlar göre - amino asitleri proteinleri klivaj enzimleri, karbonhidratlar ile sindirim sonucu. Bu maddeler, bağırsak villuslarda duvarından kana emilir, dokularına taşınmaktadır ve hücre içi metabolizmasında rol alır.

4

Özel işlevleri yerine getiren hücrelerözel enzimler. Örneğin, pankreasta bulunan Langerhans adacıklarında, glukagon hormonu ve insülin sentezini katalizleyen maddeler vardır. Bazı organların hücrelerine özgü enzimlere organa özgü denir. Örneğin prostat hücrelerinde karaciğerde argininaz ve ürokinazda asidik fosfataz bulunur. Bazı enzimler hücrelerde sentezlenir ve aktif olmayan bir durumda anatomik boşluklara girerler. Bu tür maddelere proenzimler denir. Daha sonra, pH'ın etkisi altında, diğer faktörler, kimyasal modifikasyon meydana gelir ve bunun sonucu olarak, aktif merkezleri substratlara erişebilir hale gelir.

İpucu 2: Sağlığın korunmasında soda ve alkalinin rolü

İnsanın normal işleyişi içinkanın pH'ının hafifçe alkalin bir çevresi olmalıdır - 7,35'den 7,47'ye. PH daha "asidik" hale gelirse, refahta bozulma olur ve eğer bu gösterge 6.8'e veya daha düşük bir değere düşerse ölüm olabilir.

Sodanın alınmasının terapötik etkisini açıklayan şey nedir?

Kan pH'sını öğrenmek istersendüzenli olarak kan testleri yapmak yeterlidir ve pH, 7.25 veya daha düşük bir seviyeye indirildiğinde, kabartma tozu alır. Böyle bir tedaviye mide ülseri, vücut temizliği için kullanılan "alkalin terapi" adı verilir. örneğin. Ancak kullanmadan önce doktorunuza danışın.Kaşıma kabına kimyasal formül NaHCO3'tür. Yani, bu madde güçlü bir metal ve zayıf asitten iyonlardan oluşur. Bu nedenle, böyle bir bileşiğin (suyun etkisi altında ayrışması) hidrolize edilmesi sırasında, asit-baz dengesi alkalin tarafa kaymaktadır. Bu nedenle, fırın soda, vücudun kanının aşırı "asitleşmesi" olan asidoza karşı etkili ve aynı zamanda kesinlikle zararsızdır.

Tıbbi referans kitapları, asidoz derecesine ve hastanın vücudunun genel durumuna bağlı olarak günlük pişirme tozu alımının 5 ila 40 gram arasında olduğunu göstermektedir.

Fazla soda, böbrekler tarafından idrarla birlikte kolayca atılır ve biriken cüruf atılır. Böylece, gazoz yardımı ile cesedi temizleyebilirsiniz.

Alkalin ortam nasıl bir uyarıcı ve koruyucu role sahiptir?

Vücuttaki kanın hafif alkalin ortamından dolayıEnzimler daha etkin ve vitaminler, özellikle B, sindirim organlarının normal işleyişi bir dizi çalışma, protein sentezini hızlandırır. 7.5 ile 8.5, ve gizli kolon - - 8.9 ila 9.0, örneğin, pankreas suyu, 7.8 ila 9.0 arasında safra pH değerlerine sahip olmalıdır. pH değerleri, sindirim kötüleşir düşerse, safra taşı, karaciğer ve böbreklerde oluşturulabilir. urolitiazis önlenmesinde en etkili bir araç - Bu nedenle, vücut alkalin ortamı muhafaza.

Soda ayrıca, dişleri çürüğünden korur; çünkü ağız boşluğunda hafifçe alkali bir çevre oluşturur ve diş minesinin asidin etkisi ile yok edilir.

Alkalin çevre vücudu birçok insandan korurZehirler, güçlü olanlar da dahil. Örneğin, ahşap alkol (metanol) ile zehirlenmenin ilk belirtileri ile acil önlemlerden biri olarak intravenöz soda solüsyonu önerilir. Zeytinlerin etkisinde kalan yüzeylerin iyileştirilmesi için etkili bir alet olan çeşitli aminler ile bir alkalin çevreye sahip olan bir soda karışımı. Bu tür tehlikeli zehirleri bile sinir-felçcik olarak başarıyla etkisiz hale getirir.

İpucu 3: Kilo vermenin bir yolu olarak diyet ayırın

Kilo vermek isteyen bir kişi deneyebilir.bir diyet değil, başarıyla kilo almasına ve yaşamın zevkini kaybetmesine izin vermeyecek diyet bulmadan önce. Son zamanlarda en popüler sistemlerden biri ayrı beslenme ilkesidir.

Bölünmüş gıda sisteminin bilimsel gerekçesi

Ayrı güç kaynağı sisteminin atasıHerbert Shelton bir naturopath olarak düşünülür. Pavlov'un eserlerine dayanarak, mideye sadece bir gıda türü geldiğinde enzimler daha aktif çalışıyorlardı. Belirli bir karmaşık çanağı kullanırsanız, bazı ürünler aynı anda sindirilirken diğerleri fermentasyona ve bozulmaya götürecek sıralarını sabırla bekleyecektir.

Bu teorinin teyitleri,Antik Yunan'dan ve Roma'dan doktorların notları, en başarılı ürün kombinasyonlarının listelerini derledi. Tavsiyeleri ayrı beslenme teorisi ile örtüşüyor.

Modern bilim insanları bu kavramı eleştiriyorlar. Mideye giren tüm yiyecekler, herhangi bir emre bağlı kalmaksızın aynı anda sindirilirler. Onlarla birlikte uzmanlar-beslenme uzmanları katılırlar.

Bazı durumlarda, vücut gerçekten aynı anda iki ürünü sindirememektedir. Bununla birlikte, bu bir patolojidir ve bir diyet kullanmak yerine tıbbi müdahale gerektirir.

Ayrı diyet kilo vermeye yardımcı olur mu?

Belki Shelton iddialarının bir parçasıydıyanlış ama hemen ayrı gıda ilkesinden vazgeçmeyin - artıları vardır. Örneğin, bu düzen, rakam üzerinde çok olumlu bir etkisi olan kesirli bir yemek sunmaktadır. Ayrı yiyecekler tablonun üzerinde yemeklerin bol olduğunu göstermez - tavuk ile kızartılmış patates yiyemezsiniz. Ve bu, aşırı yemenin zorlaştığı anlamına gelir. Sebzeli et ve fasulyeli pilav, ağır yiyeceklerin değil, emmekten daha kolaydır. Önerilen menüye uyarsanız, kilo vermenin beklemesi çok uzun sürmez - bir ay boyunca 4-6 kilogramdan kurtulabilirsiniz, kendinizi sınırlamaz ve açlık duygusuzca işkenceye maruz kalmazsınız.

Ayrı yiyeceklerin özü

Ayrı güç kaynağı sistemi bir liste sunarÜrünler ve bunların kombinasyonları, kullanım için önerilir. Ana yasak - aynı anda protein ve karbonhidrat yiyemezsiniz. Et, balık ve kümes hayvanı diyeti, nişasta içermeyen yeşil sebzeleri birleştirmeyi önerir. Aynı sebzeler bakla kullanılmalıdır - mercimek, fasulye, fasulye, bezelye. Nişastalı sebzeler - patates, tatlı patates, şalgam, turp ve rutabaga et ürünleriyle kombine edilemez. Onları bağımsız bir yemek olarak veya aynı yeşil sebzelerle birlikte kullanmak daha iyidir. Meyveler kendiliğinden yenmeli ve tercihen ana yemekten 15-20 dakika önce yapılmalıdır. Süt, "komşuları" sevmeyen başka bir üründür. Boş bir midede daha iyi için ve yarım saat sonra yemek yemeye başlayabilirsiniz. Mantar Shelton tarafından tarafsız bir gruba götürüldü, bu da onları istediğiniz herhangi bir ürünle kullanmanıza olanak tanır. Tarifler ararken, haşlanmış yemekleri, bir çift kazanda veya bir ızgarada pişirilen yiyecekleri tercih edin. Vücut için en iyisini yapacaktır.