İpucu 1: Bir ipucundan ayrılma
İpucu 1: Bir ipucundan ayrılma
Bazı insanlar itiraf ediyor şu andaonlar için bir garson, masaj terapisti veya kuaför ile para ödemek zorundalar - "çay için" verilip verilmeyeceği sorusu ve bunun için ne kadar para "haklı çıkacak" sorusuyla işkence görüyorlar. Örneğin, pek çok lokantada personel maaşlarının çok yüksek olmadığı - garsonların aylık kazançlarının önemli kısmı devrilme özelliğine sahip değil, fakat bu otomatik olarak bırakılması gerektiği anlamına gelmez.
talimat
1
Yurtdışında bu materyal teşvikleri sistemi50'si uzun süredir varoldu, bu nedenle aferin bir iş için ipucu vermeyen bir kişi, personelin mutlak kıymetini hak ediyor. Burada devirme herkese verilir: bir porter, bir taksi şoförü, bir garson, bir maitre d 'todler, bir hizmetçi ve bir barmen.
2
Geleneksel olarak, tutar 1-2 avro ya dadolar eski otel misafirleri tarafından bırakılır. Bu hizmetçinin gayretini göstermesi ve odayı daha iyi temizlemesi için bir teşvik görevi görür. Bir otelde kaldıysanız, sehpanın üzerine küçük bir miktar bırakın, tek bir kelimeyle bir nota koyun: "Teşekkürler" - "Teşekkürler."
3
Her ülkede devrilme,farklı. Rusya'da menüde öğle yemeğinin masrafına göre garsona bir ipucu olarak sabit bir miktar% 10 eklemeniz gereken bir yazıt görebilirsiniz. ABD'de bu miktar, hizmet kalitesini göz önüne alarak% 25'e kadar çıkabilir. Burada bahşiş miktarı kurumun seviyesine bağlıdır - ne kadar çok garson sizden bekleyecektir. Buraya bir ipucu vermeyi reddetmek, garsona, satıcıya ve taksi şöförüne yapılan bir hakaretle eşittir.
4
Batı Avrupa'da ipuçları genelliklehizmetin maliyetinin% 5-6'sından fazlasını telafi etmeyin. Almanya'da olduğu gibi Kuzey Avrupa'da bu miktar her zamanki% 10'dur ve genellikle faturaya derhal dahil edilmiştir. Avusturya'da hesaplamak için birkaç kez garsonun isteğini tekrarlamak zorunda kalırsanız bir ipucu bırakamazsınız. Fransızlar, bu bağlamda, Avrupa'nın en pahalı ülkesi olan Fransa'nın% 15'ini ödüyorlar.
5
Japon ve Avustralyalılar iyi bir hizmet olduğuna inanıyorlar- personelin doğrudan sorumluluğudur ve ek olarak teşvik etmeye hiç gerek yoktur. Bu ülkelerde, bir garson ya da kuaför, işini, belirlenen tarife üzerinden aşmaya teşebbüsünüze tepki olarak suç işleyebilir. Devrilme, Mısır ve Tunus'ta turist hizmetinin maliyetine dahildir. Bu nedenle, Ruslar genellikle bu kuralı ihlal etse de ekstra ödeme yapmaya gerek yoktur.
6
Fakat her ülkede bir kural vardır;Devrilme gönüllülük esasına dayanıyor ve faturaya dahil olmadıkça resmi olarak vermeniz gerekmiyor. Zavallı ve kötü hizmet ettiğinizde bu özellikle doğrudur.
İpucu 2: Turist için görgü kuralları: Türkiye'de devrilme
Yurtdışında tatile çıkıyor, turistler talipSeyahat ettikleri ülkenin tarihini ve kültürünü tanımak için. Nadiren ev sahibi partinin kültürünün ilk yönlerinden bir tanesi, tanıştıkları ile devrilme sanatıdır. Vatandaşlarımız arasında en popüler ülke olan Türkiye, bu sanatı yeni gelen herkese öğretecek ve hayatının geri kalanı için hatırlayacak - ne kadar çok ipucu, tatile ne kadar başarılı olursa.
Türkiye'de, bahşiş sadece bir nezaket izidir.Şükran, ama "ciddi" bir gereklilik. Ve bu, Türklerin patolojik açgözlülüğü değil, aslında "çay için" verilen servis çalışanlarının temel olarak müşterilerin cömertliğiyle ilgilidir. Onların maaşı azdır, bu nedenle ipucu şükran kabul edilir. Dolayısıyla, misafirperver Türkiye'ye giderken, küçük dolarlık faturaları ödemelisiniz. Bir ödül alan otel yöneticisi sizi en iyi odaya yerleştirecektir. Ve bu bir rüşvet değil, size gösterilen duyarlılık ve dikkat için bir ödül.
Kardeş başına dolar
Konuşulmayan bir kural, 1 $ bırakma talimatı verirBagaj ile yardımcı olan bir görevli, odanızdaki sıraya rehberlik eden hizmetçi. Aynı kural sadece otel çalışanları için değil, size rehberlik, animatörler, satıcılar, kuaförler vb. Gibi her türlü hizmeti veren herkese ipucu bırakmak için alışılmış bir şeydir. Sadece toplu taşıma sürücüleri hariç tutulur. Ve sonra, taksi servislerini kullanırsanız, ücreti hafifçe çevirin ve tüm değişikliği bir kuruş olarak talep etmeyin.% 10 garsona
Barmen ve garsonlar da güveniyormemnun müşteri. Burada hizmetler için ücret neredeyse dünya çapında kabul edilen ile aynıdır. Farklı restoranlar ve kafelerde, uç sınıfının boyutuna bağlı olarak, uç miktarı% 10 ila% 20 arasında değişir. Bazen belirli miktarda ikramiye faturaya zaten eklenmiş, ancak fazladan bir dolar garsonun memnuniyetini sağlayacak, çünkü siparişinizden aldığı tek şey bu. Türk hamamında kendi dachshund'u -% 15-30'dur ve bu miktar size hizmet edenlere eşit olarak bölünmüştür.Çarşıya girmek
Verileri hâkim olan çoğu turistbilgeliği, pazara girme, kazanılan bilgiyi tamamen unutun ve esnaflar ile umutsuzca pazarlık yapmaya başlayın. Bu arada, ikincisi, tatilcilerden daha az tehlikeli değil ve hatta dökmeye hazır. Bununla birlikte, her satıcı sahip olduğu en iyi ürünü sunmaya çalışır ve aynı zamanda cömertliğinizi de göz önüne alır. Hiç kimse özel tarifeler koymaz, ancak küçük ölçekli teslimiyet, onu seven müşteriyle nazik ve titreyen bir ilişki vaadiyle tüccarın elinde kalır. Ve karşılıklı yarar sağlayan işbirliğinin güzelliği de budur. Birkaç madeni para eklemek zor değil, ancak bu paralar bazen mucizeler yaratıyor.İpucu 3: İpucu nedir?
Bir lokanta veya kafeye gelmek, birinci sınıf almakyediği akşam yemeğinden hizmet ve zevk almak, garsona teşekkür etmek ve ona "çay için" biraz para bırakmak istiyorlar. Birçok kişi, ne kadar verecek ve nasıl doğru bir şekilde yapılacağı sorusundan dolayı acı çekiyor.
Yurtdışında, uç neredeyse herkes için bırakılmıştır.Görevli personel: hizmetçiler, garsonlar, refueller, vs. Bir kişi çay için ayrılmazsa, bu bir hakaret olarak kabul edilir. Ruslar, ipuçlarıyla o kadar cömert değiller ve çoğunlukla garsonlara veriyorlar.
Rusya'ya devrilmek
Rusya'da, bahşiş kalitenin bir göstergesi olarak kabul edilirhizmet ve aynı zamanda cömertlik. Ve ipuçlarıyla, yalnızca şükranınızı değil aynı zamanda memnuniyetsizliğinizi gösterebilirsiniz. Restoran ziyaretçileri garson servisini beğenmezlerse çay için küçük şeyler bırakabilirler.İpucu büyüklüğü genellikle çekin miktarının% 8-10'u, ancak bazen% 15'e ulaşır. Üst düzey lokantalarda, bahşiş bırakılmaz, bazı kahvelerde sipariş miktarının% 10'u oranında hesaba derhal dahil edebilirsiniz.Diğer ülkelerde devrilme
ABD'de, kurum ne kadar pahalıysa o kadar çok ipucuziyaretçileri bekliyorlardı. çeke miktarın% 10 Devirme üst düzey restoranlar küçük atılmış bırakılır Fransa'da sol Avrupa ülkelerinde miktarı zakaza.Samye büyük ucunun 20-25% bırakmak adettendir. Bunlar genellikle hemen düzenin 15-16% oranında bir hesap bulunmaktadır. Buna ek olarak, ziyaretçi hesabındaki tutarın, bir atık ucu olarak kabul edilir schet.V Hollanda, İsviçre ve Avusturya getirdi yuvarlak plakalar, bu kadar 3-6% € 0,5-1 koymalıyız olacak dostatochno.V Japonya ve Avustralya tüm bahşişler Bir hakaret sayılır. Buradaki en yüksek kategorideki hizmet, personel görevidir. yurtdışında kafeterya, gece kulübü ya da sadece kazino.Chasche toplamı armağan toplam siparişe arasında% 5-10: Bu kurumun ne tür önemli değil. Eğer Almanya, İtalya, İsveç, Danimarka, Norveç veya Mısır arasındaki eğer yeterli olacaktır.İpucu nasıl verilir
Hizmetçiye devrilme odaya bırakılabilir. Onları masanın üzerine koyun, bir kül tablası veya bardakla veya yatağın üzerine bastırın. Gezi otobüslerinde uçların ipucu için sürücünün yerine yakınında özel bir sepet bulunur. Garsona teşekkür etmek için, faturayı ne zaman ödemek gerektiğine teslimiyetin gerekli olmadığını söyleyebilirsiniz. Başka bir seçenek - değişikliği getirdikten sonra, ucunu sayın ve masaya koyun, personele teşekkür et. Güzellik salonunda bir ipucu bırakmak gereksiz değildir. Bundan da, ustaya teşekkür etmekle kalmaz, bir dahaki sefere sıkı takvimde ve iyi hizmette garantili zaman elde edersiniz.İpucu 4: Bir ipucu nasıl ödenir?
Dünyanın farklı ülkelerinde, ipuçları nesnenintamamen farklı tutumlar. Ve her insanın bahşiş bırakma kararı olmasa da, Avrupa, Asya ve Amerika'da kabul edilen belirli ücret miktarları vardır.
Ihtiyacınız olacak
- Nakit ve banka kartı.
talimat
1
Birleşik Devletler, devrilme olayının olmadığı bir ülkedirmüşterinin yer ve hizmet kalitesine olan tutumunun bir göstergesi, ancak garsonların, barmenlerin, baristlerin ve taksi şoförlerinin ana kazançlarının bir göstergesi. Çoğu zaman,% 10-15'lik bir ipucu, tasarıya derhal dahil edilir. Pahalı lokantalarda toplam miktarın yaklaşık% 20-25'ini terk etmek alışageldir. Catering noktalarına ek olarak, devrilme, otellerde Amerikalı taksi şoförleri, hizmetçi ve bekçiler tarafından kabul edilir. Nakit ipuçları verebilir (taksi ve otel hizmetleri için geçerli) veya banka kartından (restoran, kafe ve hatta fast-food mağazalarında) çekmeyi isteyebilirsiniz. Öte yandan, hizmet iyi görünmüyorsa, beğenmediğinizi açıklayan bir ipucu veremezsiniz.
2
Güneydoğu Asya ülkelerinde ipuçlarızorunlu gereklilik. Tayland'da sipariş tutarının% 10'unu bir lokanta veya kafede bırakmak iyi bir fikir olarak kabul edilir, ancak küçük bir sipariş yapılırsa, garson "çay için" para eksikliği yüzünden üzülmeyecektir. Kamboçya, Burma, Hindistan'da, bahşiş her zaman kabul edilir, ancak restorandaki servislerin veya yiyeceklerin kalitesi çok iyi değilse, garsonların veya taksi şoförlerinin taleplerini göz ardı edebilirsiniz. Japonya'da ipuçları yalnızca "batı" bölgelerde verilebilir (yabancılar için büyük oteller, Tokyo'daki bazı restoranlar). Japonların çoğu, emek ödemelerinin düzeltilmesi gerektiğini söylemekten ve buna inanmaktan hoşlanmazlar.
3
Avrupa'da, bahşiş faturaya dahil(hizmet ücreti) alamaz veya müşterinin takdirine kalır. Kural olarak, güney Avrupa'da (İtalya, Fransa) siparişin% 10 ila 15'inden "çay içmek" için ayrılabilirsiniz. Kuzey Avrupa ve İskandinavya'da, uç müşteri istediği yere veya yere bağlı olarak% 3-10 arasında değişir. İsveç en iyi ipucu ülkesi olmayı sürdürüyor, sipariş tutarının% 3'ü ile sınırlandırmak kolaydır.
4
Her şey dahil sistemin sahildeki tatil beldeleri"çay için" para bırakmak gerekli değildir, çünkü her şeyin zaten ödenmiş olduğuna inanılıyor. Bununla birlikte, hizmetçiyi 1-2 $ ile komidin terk ederseniz, oda sadece temizlenmez, ancak yatakta güzel havlu rakamları yapar ve taze çiçekler getirir. Türkiye'de otel dışında bahşişin yaklaşık% 10'unu terk etmek zorunludur. Mısır'da taksi şoförlerinin ve Arap rehberlerinin talep edebileceği özel bir konsept var "baksheesh". Üstelik onları bir ipucuyla bırakmak gerekli değildir, ayrıca, hizmetlerin kalitesi beğenilmiyorsa, istenmemektedir.