Julep nasıl pişirilir
Julep nasıl pişirilir
Julep geleneksel olarak bir kokteyltatlı şeker şurubu bazında pişirilir. Başlangıçta, bu içki acı tadını yumuşatmak için şurupa ilave edilen ilacın temelini oluşturdu. Ancak birisi böyle bir içeceğin alkollü bir kokteyle benzediğini anladı, bu nedenle 19. yüzyılda julep yeni bir formda popülerlik kazanmaya başladı. Ancak alkollü içeceklerin eklenmesiyle bu kokteyl hazırlamak gerekli değildir, alkol almayan daha az lezzetli yemek tarifini de düşünebilirsiniz.
Julep "Nane çilek"Malzemeler:- 40 ml çilek suyu - 20 ml limon suyu - 10 ml vanilya şurubu - 10 ml krema - 2 çay kaşığı şeker - nane, buz ve çilek 3 tatlısu Bir bardak su ve şeker ile nane nane, nane. Camı 4/5 oranında ezilmiş buz ile doldurun, sonra çilek suyu dökün, sonra limonu, sonra vanilya şurubu içine dökün. İçkiyi çırpılmış krema ve bütün çilekli meyveleri ile süsleyin.Julep "Nane fıstığı"Malzemeler:- üzümü suyu 40 mi - 20 ml lemon suyu - 20 mi nane şurubu - şeker şurubu, 10 ml - nane 3 dal - kuş üzümü, dal nane su goblet led.Razomnite, nane çekme. , Ezilmiş buz ile cam doldurun tatlı suları ve şuruplar dökün. Hazır likörü üzümü meyveleri süsleyin.Julep "Nane kayısı"Malzemeler:- 50 ml kayısı suyu - 20 ml nane şurubu - 20 ml limon suyu - 3 nane nane - taze ya da konserve kayısı - buz Önceki tariflerde olduğu gibi, nane dar parçalarını karıştırın. Camı buzla 4/5 oranında doldurun, kayısı suyunu dökün, şurubu dökün, hafifçe karıştırın, hazır küp parçasını kayısı yarısı ile süsleyin, hemen masaya servis yapın.