Rustik Patates Pastası

Rustik Patates Pastası

Püre patatesleri nereye koyacağınızı bilmiyorsanız, o zamanİşte basit bir çözüm - kırsal bir patates pastesi hazırlayın. Yumurta nedeniyle, çanak hacmi önemli ölçüde artacaktır. Herhangi bir et ürününün bileşimine eklenerek, pastayı daha tatmin edici hale getireceksiniz.

Kırsal patates keki hazırlayın

Ihtiyacınız olacak

  • - et ürünleri (jambon, sosis, sosis, haşlanmış et vb.) - 100 g;
  • - ekşi krema - 3 çorba kaşığı;
  • - ampuller - 2 parça;
  • - yumurta - 5 parça;
  • - 8 patates püresi patates.

talimat

1

Soğan ince ince doğrayın ve altın kalana kadar kızartın. Soğanları yumuşak olduğunda, et ürünlerini koyun ve birlikte pişirin ve sonra soğutun.

2

Patates pürelerinde çiğ yumurtayı dökün, karıştırınkavurma. Ortaya çıkan kütlenin yağlanmış tavada koyun. Daha iyi sonuç verin ve çiğ yumurta için dört delik açın. Hazırlanan oyuklara çiğ yumurtaları bırakın.

3

Patatesin yüzeyini pürüzsüz hale getirin ve ekşi krema ile bulaştırın. Fırını önceden ısıtın ve çanağı oraya koyun. Kek yüzünüzü kızardıktan sonra fırından çıkarmalısınız.

4

Bir pastanın varyantının zayıf olması durumunda,patates püresi patates suyunda, sütü değil, yapın. Yumurta yerine 2 çorba kaşığı nişastayı karıştırın. Eti kızarmış mantarla değiştirin veya hiç bir şey ilave etmeyin.

5

Hazır kırsal patates keki, yeşil soğan, maydanoz, dereotla servis edin. Bir içki olarak, soğuk süt, kefir veya komposto kullanabilirsiniz.

0