Çilek ile cupcakes

Çilek ile cupcakes

Kapsül küçük payed kek,Bunlar cupcakes için kağıt formlarında pişirilir. Her zaman lezzetli bir kremle süslenirler. Çilekli cupcakes, çileklerin yanı sıra çok güzel görünüyor; fıstıklarla süslenmiştir.

Çilek ile cupcakes

Ihtiyacınız olacak

  • On iki porsiyon:
  • - 280 g krem ​​peynir;
  • - 225 g tereyağ;
  • - 200 g buğday unu;
  • - 175 ml süt;
  • - 100 gr yabani çilek;
  • - 85 g şeker;
  • - 3 çorba kaşığı. toz şeker çorba kaşığı;
  • - 1 yumurta;
  • - kabartma tozu 2 çay kaşığı ..

talimat

1

Buğday unu şeker ve kabartma tozu ile elele.

2

Sütü 125 g eritilmiş tereyle karıştırın, yumurta yemelisin, kitleyi iyice karıştırın. Karışımı unun içine dökün, çabucak ve iyice karıştırın - topaksız homojen bir hamur elde edin.

3

Bitmiş hamurları kalıplara dökün (pişirirken hafifçe artacağına dikkat edin), fırında 20 dakika pişirin ve 190 derece ısıtıp ısıtın. Bitmiş kekler tamamen serin.

4

Lezzetli bir krem ​​hazırlayın. Kendisi için ideal olan Philadelphia peyniridir, ancak mascarpone alabilir, ancak onunla birlikte krema yoğunlaşacaktır. Kremalı peyniri tereyağı kalıntılarıyla (100 gr) ve toz şekerle çırpın.

5

Kremayı bir şırınga veya şekerleme torbasına, güzel bir meme ile aktarın, hazır bardakların üzerine koyun. Çilekli meyveleri ile süsleyin, doğranmış antep fıstığı serpin.

0