Uskumru patates ile fırında: tarifi
Uskumru patates ile fırında: tarifi
Patatesle fırında pişmiş uskumru, evde yapılan aile akşam yemeği veya misafirlerin küçük bir resepsiyonu için çok yönlü bir yemektir.
Patates ile uskumru hazırlamak için neye ihtiyacınız var?
Aile üyelerinizi memnun etmeye karar verirsenizpatates eklenmesiyle fırınlarda pişmiş lezzetli uskumru, bu yemeğin hazırlanmasında aşağıdaki ürünleri satın gerekecektir: - 2 dondurulmuş uskumru - soğan, 2 adet - dolmalık biber, 2 adet - 1/2 limon - 100 .. -200 g sert peynir, - 1,5-2 kg patates, - 100 g tereyağı.Uskumruya patates ile fırında nasıl pişirilir?
Bu çanağı hazırlamak için,Buzluk uskumru unundan başlamalı ve buzunu çözmelisin. Bir saksı sıcak suya koyabilir ve buzun erimesini bekleyebilirsiniz. Şu anda, yıkama ve patates soymak, tuzlu su tencereye koyun, ateşe koyun ve yumuşak getirmek. Eğer bunu gut tüm yüzgeçleri, baş kaldırmak ve sonra iki uskumru ile yaklaşık 10 adet olmalıdır küçük porsiyonlar, içine kesmek gerekir, patates boşaltın ve balık erimiş sonra biraz ostyt.Teper edelim. Tuz parçaları ve propitalas.Ochistite balık ve soğan yarım yüzük ve dolmalık biber küpleri veya ince şeritler kesmek için bir süre bırakın. Bu iki maddeyi tuz ve biberle biraz karıştırın. Bir fırın tepsisini atın eşit uskumru parçalarını dağıtmak, hangi üzerine folyo koyun. Aralarında patatesler yatıyordu ve üstlerinde soğan ve biber vardı. Her uskumru ince bir dilim limon ile kaplanmalıdır. Tereyağını eritin ve sonra, 30 dakika boyunca tava, fırında koymak fırından çıkarın, limon balık dilimlerini kaldırmak için, 200 ° C'ye kadar o ovoschi.Razogreyte fırın dökün. Bir kaba rende üzerinde peyniri rendeleyin onlara sebze ve balık serpin, fırında yemeğin dönmek ve başka bir 10 minut.Nekotorye ev hanımları için hazırlıklı hale getirmek bu yemeğin birkaç domates, ince doğranmış taze otlar ve mayonez veya biraz sirke ekleyin tercih ediyorum. Hepsi sadece zevkinize göre değişir, bu yüzden hayal edin. Her porsiyon maydanoz veya dereotu yapraklarıyla süsleyerek, bitmiş yemeğin kısımlarına bölünerek servis yapın. Ailenin iştahına bağlı olarak alınan bölümlerin sayısı genellikle altı ya da yedi'dir.