Kefir ve maya ile krep nasıl pişirilir
Kefir ve maya ile krep nasıl pişirilir
Krep, en popüler yemeklerden biridir.kahvaltı. Onları basitçe ve çabucak pişirin, ayrıca onlar için hamur buzdolabında saklanabilir ve evden ayrılmadan sabahları hızlıca kızartıcılar çok çabuk pişirilebilir.
Çok krep için Tarifler. Bunlar krem, maya ve maya olmadan, süt ile hazırlanır. Özellikle gür ve doyurucu elde krep maya ile kefir üzerine pişirilir.
Maya ve yoğurtta sızma tozu: klasik
Basit ama çok lezzetli yemek pişirmekkrep, al: - Kuru maya - 2 torba - Kefir - 2,5 öğe - Un - 0,5 kg - Tavuk yumurtası - 2 parça - Şeker - 2 yemek kaşığı - Vanilya - Tadı - bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı - tuz - 0.5 çay kaşığı Önce bir kaşık hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için, kuru mayayı kefir ile karıştırın ve un ekleyin (parçacık ekleyin ve topaklar oluşmayacak şekilde iyice karıştırın). Opara yaklaşık yarım saat sıcak bir yerde bekletilir. Hamur yükseldiğinde, yumurta, şeker, bir tutam vanilin ve biraz bitkisel yağ eklemeniz gerekir (geri kalanı kızartma için bırakın). Tamamen karıştırın ve 30 dakika bekletin, hamur enjekte edilmelidir. Bu krepleri hazır olana kadar her iki yanda orta ateşte kızartın. Mayalar ve kefirde elma ile sızdırmazlık maddeleri
Orijinal tatlı ve ekşili pişirmek içinbuğday unu - - 200 g - kefir - 220 ml - su - 50 ml - maya hızlı kurumasını - 1 çay kaşığı - Şeker - 3 yk - elma -; 2 adet ..: börek alır. - tavuk yumurtası - 1 adet -. tuz - tatmaya - bitkisel yağ - vkusu.Snachala ılık su, maya içinde çözülür ve 10-15 dakika boyunca onları bırakmak gerek tarafından. Kefir hafif mikrodalga fırında ısıtılan ve yumurta sarısı ekleyin edilmelidir. İyi karıştırın ve mayaya ekleyin. Orada da iyice hamur karıştırma ve orta rende üzerinde elma, kabuğu ve rendeleyin yıkayabilir bu seferde 30 dakika boyunca ılık bir yerde bırakın, homojen bir kitle sağlanması, un doldurmak. Yumurta tozu tuz ile dövülmeli ve elmalarla karıştırılmalıdır. Hamur hazır olduğunda, elma karışımı eklemeniz gerekir. Due elma krep hafif ekşi ve çok nazik dönecek. Taze meyveler, meyve, tarçın veya kakao ile süslemek için uygulanırken zarif kabına sıradan çevirmek masla.Chtoby bitkisel börek ilave ederek orta ateşte kızartın en iyisidir. Kahvaltıda krep ile servis edilir tatlı soslar çok popüler çeşitliliği. Örneğin, almak için gerekli olan pişirme vanilya sos rafine - kalın bir krem - 100 g - Süt - 100 g - vanilya - yarı bakla - yumurta sarısı - 3 adet, - şeker - 2 st.l.Nuzhno süt karışımı. ve krema, vanilya hamuru ekleyip bir taşım şeyi getir. Yolluklar şeker ve beyazla öğütülmelidir. Süt, bir elek veya elek gazlı bezden karışımı sürekli mikser çırpma, sarısı dökün. Filizler için kalın, narin ve orijinal sos alın.