Böğürtlenli kek

Böğürtlenli kek

Böğürtlen ile pasta inanılmaz lezzetli ve ihale. Şenlikli bir masa için mükemmeldir. Talebiniz üzerine böğürtlenleri başka bir meyve ile değiştirebilirsiniz. Diyetinizi bu harika yemekle çeşitlendirin.

Böğürtlenli lezzetli kek

Ihtiyacınız olacak

  • - Böğürtlen 300 g;
  • - Buğday unu 250 g;
  • - margarin 80 g;
  • - patates 3 adet;
  • - yumurta - 3 parça;
  • - Şeker 4 çorba kaşığı. kaşık;
  • - vanilya şekeri 1 paketi;
  • - süt 500 ml;
  • - limon kabuğu 2 çay kaşığı;
  • - patates nişastası 5 çay kaşığı.
  • - Tereyag 4 çorba kaşığı. kaşık;
  • - tadına göre tuz.

talimat

1

Biberileri iyice yıkayıp cam suyunu yapmak için bir süzgeç koyun. Hamuru hazırlayın. Küçük bir kaseye un koyun ve yumuşak bir margarin koyun, her şeyi iyice karıştırın.

2

Patatesleri yıkayın ve rendeleyin orta derecede rendeleyin. Sonra, hamurun içine koyun, yumurta ve şekeri ekleyin. Her şeyi karıştırın. Sonra limon kabuğu ve vanilya şekeri dökün karıştırın. Buzdolabını 35 dakika bekletin.

3

Ayrı bir tabakta yumurta dökün ve dikkatlicefırçalamak. Hamuru alın, küçük parçalara bölün ve yuvarlak keklerle yuvarlak kek haline getirin. Bu düz keklerin kenarlarını yumurta ile bitirin. Yanları şekillendirin ve tamamen pişene kadar 190 derecede fırında pişirin.

4

Küçük bir tabakta biraz soğuk dökünsüt, nişastayı boşaltın, karıştırın. Ardından ayrı bir kapta kalan sütü şekerle inceltin, tuzlu bir mevsimle kaynatın ve kaynatın. Sonra soğuk sütü sıcağa boşaltın.

5

Süt karışımını kaynatın, yağ koyunBir kapta ve meyveleri almak için süt dökün, pürüzsüz kadar mikser ile yendi. krema ile kek doldurmak için hazır. Dekorasyon kek çikolata olabilir.