Japonca tavuk kanatları nasıl pişirilir

Japonca tavuk kanatları nasıl pişirilir

Tavuk kanatları çıtır ve sulu olur. Bu atıştırma, büyük bir şirket için mükemmeldir.

Japonca tavuk kanatları nasıl pişirilir

Ihtiyacınız olacak

  • - pişirme levhası;
  • - derin kızartma tavası;
  • - tavuk kanatları 600 g;
  • - Tavuk yumurtası 1 adet;
  • - un 1/2 fincan;
  • - tereyağı 100 g;
  • - bitkisel yağ 2 çorba kaşığı. kaşık;
  • Sos için:
  • - soya sosu 2 çorba kaşığı. kaşık;
  • - su 2 çorba kaşığı. kaşık;
  • - şeker 1/4 fincan;
  • - elma sirkesi 1/4 fincan;
  • - sarımsak baharat 1/4 çay kaşığı;
  • - 1/2 çay kaşığı tuz;
  • Süsleme ve süsleme için:
  • Şekil 1 cam;
  • - tereyağı 50 g;
  • - susam tohumları;
  • - tatlı biber;
  • - Dereotu.

talimat

1

Kanatlar yıkanmalı ve bir kağıt havlu ile kurutulmalıdır. Yumurtayı bir fırçayla çırpın. Ardından her kanat dövülmüş bir yumurta içine batırılır ve un içinde yuvarlanır.

2

Büyük bir kızartma kabında tereyağı ve bitkisel yağ karışımı orta ateşte ısıtın. Kanatları her iki taraftan da kaba bir kabuk için kızartın. Sonra onları bir fırın kağıdına koyun.

3

Küçük bir kapta, soya sosunu, suyunu,şeker, sirke, sarımsak ve tuz. Bir miktar sostan ve diğerleri kanatları dökün. 180 derece santigrat derecede 20-25 dakika pişirin. Geri kalan sos ile zaman zaman kanatları su ile doldurun.

4

Hazırlanıncaya kadar pirinç ve tereyağı ile mevsim. Çorbayı büyük çanağın üzerine koyun, kanatları dağıtın, susam tohumları serpin. Çanağı tatlı biber ve dereotu ile süsleyin.